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2025.01.04
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カテゴリ: 食べ物


​​  年明けうどん としてうどんを食べた ウィキペディアによると2009年に香川県のうどん組合が縁起物として初めたそうである ​​
​​ 日系食料品店でおせち料理などに使う食材の売れ残りを安売りしていたのでかまぼこ、なると、厚焼き玉子、三つ葉を買ってきて入れてあとは常備してある乾燥わかめと昨年末に家でついた餅を焼いていれて食べた ​​
https:/ /www.ma ff.go.j p/j/kei kaku/sy okubunk a/k_ryo uri/sea rch_men u/menu/ toshiak e_udon_ kagawa. html#:~ :text=% E6%AD%B 4%E5%8F %B2%E3% 83%BB%E 7%94%B1 %E6%9D% A5%E3%8 3%BB%E9 %96%A2% E9%80%A 3%E8%A1 %8C%E4% BA%8B&t ext=%E5 %B9%B4% E6%98%8 E%E3%81 %91%E3% 81%86%E 3%81%A9 %E3%82% 93%E3%8 1%A8%E3 %81%AF% E3%80%8 1%E5%B9 %B4%E6% 98%8E%E 3%81%91 ,%E3%82 %92%E8% BE%BC%E 3%82%81 %E3%81% A6%E3%8 1%A4%E3 %81%8F% E3%82%8 9%E3%82 %8C%E3% 82%8B%E 3%80%82 ​​









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最終更新日  2025.01.08 02:49:27
コメント(8) | コメントを書く
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Re:年明けうどん(01/04)  
こんにちは

美味しそうですね😀
私も昨日うどんでした
あまりこだわりがないので、きつねうどんにしました。
7日には七草粥食べる予定です (2025.01.04 17:08:31)

Re:年明けうどん(01/04)  
年明けうどん、全然知りません。
まだまだ浸透していませんね。

そのうち年越しそばのように流行るかな? (2025.01.04 20:15:03)

Re:年明けうどん(01/04)  
monmoegy  さん
うどん組合が縁起物って、バレンタインでチョコレート売るのと同じ思想ですがな(笑)
なんで、うどんが縁起物なんですかね。
単に商業主義の一端ですよ。 (2025.01.04 20:20:10)

Re:年明けうどん(01/04)  
marnon1104  さん
こちらでは、三日とろろと云いまして
1月3日にとろろを食べる風習がありますが
年明けうどんは聞いた事がありません。
風邪を引いてのどが痛かったのでうどんを食べたかったです。 (2025.01.04 22:14:27)

Re[1]:年明けうどん(01/04)  
moto,jc  さん
じゃここうこさんへ
おはようございます
コメントありがとうございます

おかゆはたまに食べますがこちらでは七草が入らないのでたまには食べたいですね (2025.01.04 22:39:40)

Re[1]:年明けうどん(01/04)  
moto,jc  さん
パパゴリラ!さんへ
おはようございます
コメントありがとうございます

今のところ 知る人ぞ知る という感じですね いずれ流行るか廃るか どちらでしょう? 香川県のうどん振興会が音頭を取っいているようですがもしかしたら日本各地のうどん振興会が手を組むかもしれません (2025.01.04 22:42:06)

Re[1]:年明けうどん(01/04)  
moto,jc  さん
monmoegyさんへ
おはようございます
コメントありがとうございます

それはそれでいいのではないですか? (2025.01.04 22:43:17)

Re[1]:年明けうどん(01/04)  
moto,jc  さん
marnon1104さんへ
おはようございます
コメントありがとうございます

日本各地色々な風習があるですね
年明けうどんは1月15日までに食べるといいそうです ぜひ食してください (2025.01.04 22:45:04)

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