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November 27, 2012
カテゴリ： 料理
我が家は冬場30kgのお米を買うのですが、
精米した状態で購入するとどんどん鮮度が落ちていくのが気になっていて。
今年は玄米で購入しよう！精米機を買ってしまおう！と思い立ったわけです。
数年前にも欲しいなーと思って調べたんですが、当時は結構高くてやめたような。
今は一万円以下で買えるとは。
大きさは１リットルの牛乳パックと比べてこれくらい。
思っていたよりずっとコンパクトなサイズ。
コードも掃除機みたいに本体にシュルシュル～っと収納できるタイプ。
玄米の状態から、３部つき、５部つき、７部つき、胚芽米にも出来ます。
一回の精米量は～４合。うちは一回に４合炊くのでちょうどいい感じ。
ちなみにシャスールで炊いてます。
かれこれ３年位、炊飯器は使ってないな。
では早速精米。
玄米の状態から約４分後↓
胚芽米のできあがり。
さらに約１分後↓
白米の出来上がり。
精米中の音は結構デカいです。
掃除機と同レベル。
これも全部栄養分…と思うと勿体ない。
急に玄米には出来ないので、少しずつ移行していけたらな～と思っています。
この米ぬかを使って、ぬか漬けも出来るそう。
使い終わった後は中のかごと撹拌棒、ぬか受けを取り出して洗うだけ。
後始末が面倒だと使いたくなくなるので、この簡単さは嬉しい。
コンセントがついているので引き出してすぐに使える手軽さがいい(ﾟ∀ﾟ*)
すっきり。
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価格：9,900円（税込、送料込）
今回購入したお米。
私は玄米で購入しましたが、無料で精米もしてくれます。
10kgあたり3300円とスーパーでも特売レベルの価格なのに美味しい！
米がうまくて太ってしまうのが難点。ほんとにどうすんのさ。
＊＊＊
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