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つづきばし@ Re:目黒雅叙園 福 ねこ at 百段階段。(05/03) 突然のご連絡失礼致します。 TBSにて放送…
November 16, 2015
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カテゴリ: グルメ
普段あまり贅沢をしない(いや、金銭的・経済的にムリ)私ですが、調味料に関してはちょっといいものを買うようにしています。
安い食材でも調味料次第でいくらでも変化するので、コスパがいいんだよね。



その中でも確実に贅沢しているなぁと思うものの筆頭格がオリーブオイル。
私が大好きなのは、量り売りしている オリーヴォ のオリーブオイル。
ちょっと高いけど本当においしい。
サプリを買うことを考えれば、こっちのほうがおいしいし満足度も高いので、いろんな種類のオリーブオイルをコンスタントに購入しています。



ちょうど今の時期は新しいオリーブオイルが入荷しているので、いい時期なのよね



la cantina cancemi ”というレストランも経営しており以前から行ってみたかったのですが、ようやく行くことができました。



しっとりと、なかなかいい感じ
Nov. 14, 2015(1).JPG



それぞれのお料理に合うオリーブオイルを提案してくれるのですが、今回オーダーしたものがこってり系が多かったので、ちょっと濃いめのオリーブオイルが合いました。



ラザニア。
Nov. 14, 2015(2).JPG
これもオリーブオイルをかけてみましたが、塩や胡椒のように味が変化するのでおいすぃ~



牛ほほ肉の赤ワイン煮。
Nov. 14, 2015(3).JPG
ラザニアに使ったのとは別のオイルをかけると、まぁマジック
良質のオリーブオイルなので、もたれず、胸焼けせずで幸せな時間。



他にもいろいろオーダーしたのですが、夢中で食べていたので撮り損ね


場所はオフィス街でもある飯田橋、土曜日のしかも強い雨が降る寒い日に行ったので空いているかなと思ったのですが、見事に満席でした。
ここはメニューになくても食材があれば好きなように調理してくれるので、使い勝手がよいのよね。




『ちゃんとおるすばん してたわよ』
Nov. 12, 2015(5).JPG
おきあがりこぼし的ぶっこ(ぶりっこ)だな





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Last updated  November 16, 2015 05:37:49 PMコメント(0) | コメントを書く
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