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2010年04月16日
カテゴリ： ～2004
あなたは殺人現場を見たことがありますか？
ひどい現場を。。。
私はあります。
ひどいものです。
見た目だけでなく、なんといっても
匂いが。。。
思い出しただけで、すっぱいものが
こみあげる。
生協、ってあるでしょう？
うちの方だと、千葉コープってなりますが。
で入ってるですよ、わたし。
焼酎とかビールもケース買いで
うちまで届けてくれるからかなり便利。
で、毎週水曜にトラックがやってきます。
でそのトラックが、
軽、なんです。
なんだそりゃ（笑）
いやトラックはいいんですけど、
ある日、その運転手が妙なものを渡したの。
冷凍イカ。
は（笑）
すいません。
ようはね、冷凍イカを買ってみてさぁ、
解凍したはいいんだけど
で、youtubeで探したら調理例があった訳。
ほんで見よう見まねでやったらね、
いっやぁ、もうまな板が殺人事件現場ですよ、あ～た。
薄皮とかむくんだけど、はらわたとか破けて
周囲に飛び散りまくり、
もうねぇ、キッチンが
猟奇殺人事件現場、
ま、犯人は私なんだけどさ（涙）
イカちゃん、ごめんねー
君はこんなことのために生まれてきたんじゃないのにねー
いやマジで申し訳ない、って思った。
でもう、ひっどいったらないのよ、
見た目も匂いも
すんごいことになっちゃって
思わず写メでもとっておこうかって思ったくらい（←なぜじゃ）
もう自分の二の腕までヌルヌルのべとべと、
で換気扇どんだけまわしてもくっさいくっさい。
たまらんち。
でもねぇ、その冷凍イカ、3杯セットだったからさー、
あと2杯捨てるのもなんでしょー？
だもんで、もっかい映像探して見たですよ。
で、不思議ねー、一度実際にやったから
映像見ても、すごいよくわかるっていうか。
最初、ゴロだのワタだの言われても
「は？なんすかそれは。」って感じだったのが
あぁ。あそこにあった、あれね、とか思うじゃん。
だから二度目にやったときはちゃんとさばけてね、
目ん玉もきれいにくりぬき、軟骨も抜き。
薄皮もあることしておけば奇麗に
ぺろ～んてむける。
なので、刺身ついでに調子こいて、ワタ使って
塩とみりんで塩から作った。
いや結構うまかったよ。
塩分控え目で。
市販のもの、辛いもんなぁ。
ただだいぶ、部位を無駄にしちゃったね、
慣れてなくって。
それが3回目になると、もう慣れたもんでさ、
塩辛用に身を切り置いて、耳は炒め物、ゲソはボイルして
って、一匹分、きれいに（？）
調理して、おいしくいただいた。
ただめんどいからもうしないと思うけど（笑）
で、何が言いたいかって言うとさ
やっぱ3度目の正直ってあるもんだな、と。
1度目は猟奇殺人事件現場、
2度目はそれなりにさばけた。
3度目はちっとは、手慣れた感じ。
1回目の大失敗なんて全然OKで
2回目で、ちっとなれて
そうして3度目では、今までやったことも
いや聞いたことも見たこともないことでも
それなりに、出来るようになったりするよね。
3度目の正直。
あるな、と。
でも、ふと自分の料理の腕って
どうなのかなぁと思う。
誰か、食べてみてくんないかね、一度。
死にはしないと思うからさ、
多分ね（笑）
ひどい現場を。。。
私はあります。
ひどいものです。
見た目だけでなく、なんといっても
匂いが。。。
思い出しただけで、すっぱいものが
こみあげる。
生協、ってあるでしょう？
うちの方だと、千葉コープってなりますが。
で入ってるですよ、わたし。
焼酎とかビールもケース買いで
うちまで届けてくれるからかなり便利。
で、毎週水曜にトラックがやってきます。
でそのトラックが、
軽、なんです。
なんだそりゃ（笑）
いやトラックはいいんですけど、
ある日、その運転手が妙なものを渡したの。
冷凍イカ。
は（笑）
すいません。
ようはね、冷凍イカを買ってみてさぁ、
解凍したはいいんだけど
で、youtubeで探したら調理例があった訳。
ほんで見よう見まねでやったらね、
いっやぁ、もうまな板が殺人事件現場ですよ、あ～た。
薄皮とかむくんだけど、はらわたとか破けて
周囲に飛び散りまくり、
もうねぇ、キッチンが
猟奇殺人事件現場、
ま、犯人は私なんだけどさ（涙）
イカちゃん、ごめんねー
君はこんなことのために生まれてきたんじゃないのにねー
いやマジで申し訳ない、って思った。
でもう、ひっどいったらないのよ、
見た目も匂いも
すんごいことになっちゃって
思わず写メでもとっておこうかって思ったくらい（←なぜじゃ）
もう自分の二の腕までヌルヌルのべとべと、
で換気扇どんだけまわしてもくっさいくっさい。
たまらんち。
でもねぇ、その冷凍イカ、3杯セットだったからさー、
あと2杯捨てるのもなんでしょー？
だもんで、もっかい映像探して見たですよ。
で、不思議ねー、一度実際にやったから
映像見ても、すごいよくわかるっていうか。
最初、ゴロだのワタだの言われても
「は？なんすかそれは。」って感じだったのが
あぁ。あそこにあった、あれね、とか思うじゃん。
だから二度目にやったときはちゃんとさばけてね、
目ん玉もきれいにくりぬき、軟骨も抜き。
薄皮もあることしておけば奇麗に
ぺろ～んてむける。
なので、刺身ついでに調子こいて、ワタ使って
塩とみりんで塩から作った。
いや結構うまかったよ。
塩分控え目で。
市販のもの、辛いもんなぁ。
ただだいぶ、部位を無駄にしちゃったね、
慣れてなくって。
それが3回目になると、もう慣れたもんでさ、
塩辛用に身を切り置いて、耳は炒め物、ゲソはボイルして
って、一匹分、きれいに（？）
調理して、おいしくいただいた。
ただめんどいからもうしないと思うけど（笑）
で、何が言いたいかって言うとさ
やっぱ3度目の正直ってあるもんだな、と。
1度目は猟奇殺人事件現場、
2度目はそれなりにさばけた。
3度目はちっとは、手慣れた感じ。
1回目の大失敗なんて全然OKで
2回目で、ちっとなれて
そうして3度目では、今までやったことも
いや聞いたことも見たこともないことでも
それなりに、出来るようになったりするよね。
3度目の正直。
あるな、と。
でも、ふと自分の料理の腕って
どうなのかなぁと思う。
誰か、食べてみてくんないかね、一度。
死にはしないと思うからさ、
多分ね（笑）
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Last updated
2010年04月17日 00時44分54秒
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