2013.03.04
カテゴリ： 那須高原
突然ですが！！！
わたしが担当している栃木県の那須高原には
「なすべん」という
那須高原でしか食べられない限定ランチがあります
那須の農畜産物９種類をギュッとつめ込んだ大人気ランチメニューなのですが…
実は
担当のくせに
食べたことない！！！
先月、出張の際に初体験してきました
通称・なすべん
正確にいうと、「那須の内弁当」は
九尾の狐にあやかって、
９種類の地元食材を使い、
９つの料理にして、
９個の器に盛りつけた
「幕の内弁当」スタイルの地産地消ランチメニューです
９種類の那須産農畜産物を使用するのがルールですが、
・那須のコシヒカリ
・那須のにら
・那須和牛
・那須の美なすまたは那須の春香うど
・那須の旬の高原野菜
・那須の食材
・那須のフルーツ
を食材として使用しています
また、
・協議会指定の那須の八溝杉を使った特製プレート(なすべんプレート)を使う
・９種類の料理はすべて個別の器に盛る
・ 販売価格は1200円（税込み）以下とする
というのもルールとして統一されています
なので、そのルールのなかで、
各店舗が個性を光らせた自慢のランチが出来上がるのです
さて、今回わたしがいってきたのは２店舗！
まず、那須といえば…
ホテルエピナール那須のレモンバーム に行ってきました
じゃじゃーんっ！
那須和牛の牛すね焼きカレー南蛮がとろける美味しさでした
そして…次の日は（実は2日連続…笑）
那須の農場から直接運んだ
旬の新鮮野菜や果物、牧場の牛乳やヨーグルト、手作りジャムなどを取り揃えた
ジョセフィーヌへ！
やっぱりヨーグルトが絶品！
美味しかったですー
これはハマりそう！！
というか…完全にハマっています（笑）
食べ歩きMAPは こちらからチェック
そして、
新しい “なすべん” メニューに2013年3月1日から、一新されるとのこと…
これから、ますますたのしみです
どんどん食いしん坊バンザイブログになっていくなぁ～（笑）
わたしが担当している栃木県の那須高原には
「なすべん」という
那須高原でしか食べられない限定ランチがあります
那須の農畜産物９種類をギュッとつめ込んだ大人気ランチメニューなのですが…
実は
担当のくせに
食べたことない！！！
先月、出張の際に初体験してきました
通称・なすべん
正確にいうと、「那須の内弁当」は
九尾の狐にあやかって、
９種類の地元食材を使い、
９つの料理にして、
９個の器に盛りつけた
「幕の内弁当」スタイルの地産地消ランチメニューです
９種類の那須産農畜産物を使用するのがルールですが、
・那須のコシヒカリ
・那須のにら
・那須和牛
・那須の美なすまたは那須の春香うど
・那須の旬の高原野菜
・那須の食材
・那須のフルーツ
を食材として使用しています
また、
・協議会指定の那須の八溝杉を使った特製プレート(なすべんプレート)を使う
・９種類の料理はすべて個別の器に盛る
・ 販売価格は1200円（税込み）以下とする
というのもルールとして統一されています
なので、そのルールのなかで、
各店舗が個性を光らせた自慢のランチが出来上がるのです
さて、今回わたしがいってきたのは２店舗！
まず、那須といえば…
ホテルエピナール那須のレモンバーム に行ってきました
じゃじゃーんっ！
那須和牛の牛すね焼きカレー南蛮がとろける美味しさでした
そして…次の日は（実は2日連続…笑）
那須の農場から直接運んだ
旬の新鮮野菜や果物、牧場の牛乳やヨーグルト、手作りジャムなどを取り揃えた
ジョセフィーヌへ！
やっぱりヨーグルトが絶品！
美味しかったですー
これはハマりそう！！
というか…完全にハマっています（笑）
食べ歩きMAPは こちらからチェック
そして、
新しい “なすべん” メニューに2013年3月1日から、一新されるとのこと…
これから、ますますたのしみです
どんどん食いしん坊バンザイブログになっていくなぁ～（笑）
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[那須高原] カテゴリの最新記事
-
那須のクリスマス☆ 2013.12.05
-
幸せいっぱい♪可愛い那須のケーキ屋さん 2013.04.14
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
