soltwalkerのブログ

コーヒー挽くのに疲れた時には、たまに電動ミルを使ってしまう。

じゃー最初から使えよって思うかもしれないが、

電動は挽き具合の調整がムズイのであまり使いたくないのだ

しかも電動ミルは、そのまま挽くと刃に近い下の豆だけが細かくなってしまう。

なるべく均一に挽くには、刃が回っている間は電動ミルごと上下に振って、

中の豆をかき回しながら行うのが良い

その要領で挽いてみる

電動ミルの上蓋をうまく使えば、簡単にフィルターに移せる(^<^)

でも意外にうまくいったな

電動ミルも手動ミルもそれぞれメリットとデメリットがあるが、

どちらも、使い方次第でおいしくコーヒーが淹れられるのだ（●＾o＾●）

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