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2003年09月06日
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俺はマルちゃんの焼きそばが好き。BBQとかするときには必ずこれを食べる。他にも似たような焼きそばがあるが、やっぱマルちゃんが一番。愛好者が多いからかどうかは知らないが、ちゃんと富士マートにもマルちゃんの焼きそばが売っている。
こっちは細切れ肉みたいなものは売っておらず、ブロックで売っているので、切らなくてはならないのが面倒。とは言え、そのままではステーキ並みの大きさで焼きそばには不向きな為、しかたなくカッティング。
油を敷いて、肉を軽くいためて、野菜を入れて、麺を入れる・・・とここまで来て、異変に気づいた。ムムム？何かが違う。何が違うのだ？あ～～～豚肉じゃなくて牛肉にしてしまった～～～！まあ、いいかちょっと高級な焼きそばと言う事で。しかしこの異変は肉の問題だけじゃない。なんか色が違う・・・・あ～～分かった。この サラダパック って、キャベツじゃなくてレタスとセロリと人参のパックだった！！！！
しかし、、もう、麺も入れちゃったし、粉末スープも入れちゃった。せっかくここまで来たのに捨てるのはもったいないので、レタスとセロリを割り箸でチマチマどけて、たまたま冷蔵庫に入っていたキャベツを追加投入。まあ、なんとかなったけど、高々焼きそばを作るのに一時間近くもかかってしまった。おいしいものを食べる為には苦労が必要だ。
こっちは細切れ肉みたいなものは売っておらず、ブロックで売っているので、切らなくてはならないのが面倒。とは言え、そのままではステーキ並みの大きさで焼きそばには不向きな為、しかたなくカッティング。
油を敷いて、肉を軽くいためて、野菜を入れて、麺を入れる・・・とここまで来て、異変に気づいた。ムムム？何かが違う。何が違うのだ？あ～～～豚肉じゃなくて牛肉にしてしまった～～～！まあ、いいかちょっと高級な焼きそばと言う事で。しかしこの異変は肉の問題だけじゃない。なんか色が違う・・・・あ～～分かった。この サラダパック って、キャベツじゃなくてレタスとセロリと人参のパックだった！！！！
しかし、、もう、麺も入れちゃったし、粉末スープも入れちゃった。せっかくここまで来たのに捨てるのはもったいないので、レタスとセロリを割り箸でチマチマどけて、たまたま冷蔵庫に入っていたキャベツを追加投入。まあ、なんとかなったけど、高々焼きそばを作るのに一時間近くもかかってしまった。おいしいものを食べる為には苦労が必要だ。
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Re:米国修行記（マルちゃんの焼きそば）(9/6)
西 さん
久しぶり！俺も現在1ヶ月の予定で英国滞在中。今回はフラットに止まっているので俺も自炊をしているが、昨夜肉じゃがを作った。この材料を集めるのに苦労したが、こっちはオリエンタルシティーという東洋の食材屋（ほとんどが中華食材）に日本食コーナーがあり薄切り肉が手に入った。薄切りといってもしゃぶしゃぶようくらいにうすい。しかし現地人用のスーパーにはそっちと同じようにブロックしかないのでそれを使って作った。結構美味！さすが俺<br>肉じゃがはだしとしらたきと薄切り肉が手に入れば切手煮込むだけと簡単なので挑戦してみては？？
(2003年09月09日 00時27分11秒)
Re:Re:米国修行記（マルちゃんの焼きそば）(9/6)
murakami1970
さん
久しぶり！また英国に行ってるの？そんなにしょっちゅう行くんだったら出向しちゃえば！？祝福するよ！<br> っていうか、わざわざ英国から日記HP見なくていいよ。暇なのか？サッカーしないと、また太るよ。<br> 先日、すき焼き割り下というエキスを購入した。そこには肉じゃがも作れると書いてあったので今度挑戦してみるよ。
(2003年09月10日 10時26分35秒)
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