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2012.05.27
カテゴリ： カテゴリ未分類
けれども本格的な煙を使用した作業だと火を扱うこととなるので、周囲の環境にも配慮しなければなりません。
そんな手間を除いて美味しい燻製が作ることができるのが、この『薫製シート』です。植物性繊維セルロースにスモークアロマを 染み込ませた不織布なので、食品を巻いて冷蔵庫に保管するだけで、旨みがあって柔らかい燻製に仕上げることができます！！
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