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2022.02.20
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カテゴリ: カテゴリ未分類
お米をふっくらと炊く方法として、水を注いだ米はすぐには炊かず、30分以上浸水させてから炊くとか、炊飯器に炊けるだけいっぱい米と水を入れて炊くといったように工夫が必要だそうです。
ただ、急いでいたり、一人暮らしの方であれば大量に米は炊けません。
そこでお勧めしたいのが、この『こめつぶちゃん』です。シリコン素材でできた手のひらサイズのグッズですが、表面に特殊な処理が施されていて、米と水を適量に入れた炊飯器に入れて炊くだけで、ふっくらとしたご飯が炊けるといったしくみになっています。
このグッズを入れることで、水が米に良い条件の水質に変化して米内部に水がより多く浸透、糊化が早く進んで米がふっくらと仕上がります。
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コジット ふっくら美味しいこめつぶちゃん ​





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最終更新日  2022.02.20 00:00:15
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