2007.10.18
テーマ： 今日のワイン(6135)
カテゴリ： ワイン
番組を見て
昨年のあの風景を思い出しました。コルトンの丘のふもとの農道をちょいと奥へ、コルトン・シャルルマーニュの畑を右手にみながら北へ左折、しばらく行きサヴィニーの１級ナルバンドンやプイエなどを右手にかすめ見て通り過ぎただけでしたけどね・・・とても小さな村ですが、極上のワインを産出します。可憐でチャーミング赤い果実の上澄みをいいところ採りしたような美しい風香。
白はかなりシャルドネへの改植がすすんだようですがいまだにピノブランを産出し、個性的で風味のあるものもが多いと思う。
ブルゴーニュ・レ・シャンプラン’９９ シモン・ビーズ
今日は 赤のサヴィニ のつもりでしたがあいにくストックも近くのワインショップにも残念ながらなかったので白を飲みながら楽しみました。（ラトリシエールはあるんだけどね。ﾑﾌ♪）
９９ＶＴのＢＢですので少しへたり感があるのかなと思いきや、なんのなんの、アロマティックで余韻も実に長い極上ＢＢです。わりと早飲みが特徴のビーズかななんて思っていましたがＢＢでもいい熟成しています。厚みもあるのでかなり冷やして飲みたいぐらい。
なんとここレ･シャンプランはピノ･ブーロも植わっているらしい。ほぉ～。
千砂さんも今や農家のご夫人～って感じですね。（怒られそうですが・・・）でも充実した生活が手に取るようにわかります。実にうらやましい。元気闊達な感じがどことなくおおらかで可憐なワインに似ていて微笑ましいです。
コート･ドール。葡萄の葉が金色に色づき、ヴァンダンジュも終わり、今一番落ち着いたいい季節なのでしょうか。ああ。また行きたいなぁ。
白はかなりシャルドネへの改植がすすんだようですがいまだにピノブランを産出し、個性的で風味のあるものもが多いと思う。
ブルゴーニュ・レ・シャンプラン’９９ シモン・ビーズ
今日は 赤のサヴィニ のつもりでしたがあいにくストックも近くのワインショップにも残念ながらなかったので白を飲みながら楽しみました。（ラトリシエールはあるんだけどね。ﾑﾌ♪）
９９ＶＴのＢＢですので少しへたり感があるのかなと思いきや、なんのなんの、アロマティックで余韻も実に長い極上ＢＢです。わりと早飲みが特徴のビーズかななんて思っていましたがＢＢでもいい熟成しています。厚みもあるのでかなり冷やして飲みたいぐらい。
なんとここレ･シャンプランはピノ･ブーロも植わっているらしい。ほぉ～。
千砂さんも今や農家のご夫人～って感じですね。（怒られそうですが・・・）でも充実した生活が手に取るようにわかります。実にうらやましい。元気闊達な感じがどことなくおおらかで可憐なワインに似ていて微笑ましいです。
コート･ドール。葡萄の葉が金色に色づき、ヴァンダンジュも終わり、今一番落ち着いたいい季節なのでしょうか。ああ。また行きたいなぁ。
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Re:４５分のサヴィニ旅行(10/18)
hidepx
さん
Re[1]:４５分のサヴィニ旅行(10/18)
ＫＯＮＡ9113
さん
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ＫＯＮＡ9113
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shuz1127さん
RESTAURANT CHARME えぬうさん
ラ・サリーブ シン６１さん
おいしい♪ﾑﾌﾌ♪ hidepxさん
ワインと絵画がある… busuka-sanさん
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