2013.06.29
カテゴリ： ワイン会
なんだか今年はバタバタでなかなかワイン会でできませんでしたね～。急遽行けることになって喜び勇んで礼讃馳せ参じ候（笑）。
まずは泡。大好きなマイィシャンパーニュ。
エルネスト・レミー ブラン・ド・ノワール・マイィ・シャンパーニュ ミレジム’０４
スイス人オーナーが所有し、本拠地マイィ・シャンパーニュ、ヴェルズネイ、ヴェルジーの特級にのみ畑を所有。シャルドネの畑も所有していますが、マイィ・シャンパーニュのピノ・ノワールから出来るシャンパーニュだけをレコルタンとして生産し、他の葡萄はＧＭに販売。エルネスト・レミー＝マイィ・シャンパーニュ100％で生産品すべてブラン・ド・ノワール。この１本は印象としてはかなり黒葡萄たる林檎の蜜たっぷりの逸品。ふんわりおいしい。
ヴージョ・ブラン クロ・ドプリウール’０５ ドメーヌ・ヴージュレ
赤白混植の畑から年産３０００本ほどのシャルドネ。０５由来の果実の豊かさからくるのか、ブラインドで出されてもわからないほど厚みがあります。ミネラルもそこそこヴィラージュな平板さもなくクリーミーな食材によく合います。
さて・・悠久の紅。
ヴォーヌ・ロマネ1erCruレ・マルコンソール’７４ ルシアン・ジャイエ。
今やもうアンリよりも幻系になった感のあるルシアン。ワインを始めたころは、それこそ棚にごろごろありましたが（笑）、ジャイエ家の謎たるこのマルコンソールもあいまって感慨深いです。
最後に・・えぬう氏渾身？の・・
モレ・サン・ドニ1erCruクロ・ド・ラ・ブシェール’７６ ジョルジュ・ルーミエ
状態がよければ面白かったんでしょうね・・うう・・たまねぎ香が・・・久しぶりのルーミエ・・残念・・。
久しぶりに讃の街に繰り出し、楽しい一夜でした。えぬうさん、えいちさん、ありがとうございました！
まずは泡。大好きなマイィシャンパーニュ。
エルネスト・レミー ブラン・ド・ノワール・マイィ・シャンパーニュ ミレジム’０４
スイス人オーナーが所有し、本拠地マイィ・シャンパーニュ、ヴェルズネイ、ヴェルジーの特級にのみ畑を所有。シャルドネの畑も所有していますが、マイィ・シャンパーニュのピノ・ノワールから出来るシャンパーニュだけをレコルタンとして生産し、他の葡萄はＧＭに販売。エルネスト・レミー＝マイィ・シャンパーニュ100％で生産品すべてブラン・ド・ノワール。この１本は印象としてはかなり黒葡萄たる林檎の蜜たっぷりの逸品。ふんわりおいしい。
ヴージョ・ブラン クロ・ドプリウール’０５ ドメーヌ・ヴージュレ
赤白混植の畑から年産３０００本ほどのシャルドネ。０５由来の果実の豊かさからくるのか、ブラインドで出されてもわからないほど厚みがあります。ミネラルもそこそこヴィラージュな平板さもなくクリーミーな食材によく合います。
さて・・悠久の紅。
ヴォーヌ・ロマネ1erCruレ・マルコンソール’７４ ルシアン・ジャイエ。
今やもうアンリよりも幻系になった感のあるルシアン。ワインを始めたころは、それこそ棚にごろごろありましたが（笑）、ジャイエ家の謎たるこのマルコンソールもあいまって感慨深いです。
最後に・・えぬう氏渾身？の・・
モレ・サン・ドニ1erCruクロ・ド・ラ・ブシェール’７６ ジョルジュ・ルーミエ
状態がよければ面白かったんでしょうね・・うう・・たまねぎ香が・・・久しぶりのルーミエ・・残念・・。
久しぶりに讃の街に繰り出し、楽しい一夜でした。えぬうさん、えいちさん、ありがとうございました！
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Re:プチシャル会～２０１３初夏～(06/29)
えぬう
さん
最後、逃げ出してすみません。。。
(2013.07.08 15:05:13)
Re[1]:プチシャル会～２０１３初夏～(06/29)
ＫＯＮＡ9113
さん
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
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ＫＯＮＡ9113
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shuz1127さん
RESTAURANT CHARME えぬうさん
ラ・サリーブ シン６１さん
おいしい♪ﾑﾌﾌ♪ hidepxさん
ワインと絵画がある… busuka-sanさん
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