2007年05月02日
テーマ： 食べ物あれこれ(52349)
カテゴリ： 日記
今回楽天で初のお肉
届きましたよ
かどや牧場さんの
国産牛切り落とし１キロと
メンチカツ＆足柄牛切り落とし
☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆.。.:*・°☆☆.。.:*・°☆.。.:
今日はクロネコさんが６時過ぎに
やってきました♪
こーんな感じで入ってきました
１キロの切り落としは
こんな感じで３等分されてます。
ちょっと相方の帰宅時間が遅かったから
ぺりぺりとはがしてみましたｗ
んで、この切り落としを最初みて
気になったんだけど↓
なんなんでしょう？この黒い部分は。
日焼け？なわけないかぁ（￣～￣;）ｳｰﾝ
もちろんこの部分は捨てましたけどね･･･。
折角なので、今日はすき焼き
こちら相方作でございますｗ
こちらの切り落としは脂身が少なく
見る限りの赤身でした。
ちょっと硬くて、相方との感想も
一致したけど、これはイマイチ
でも、もう一つの切り落としは、
足柄牛って一応ブランド（だよね？）だし、
そっちは脂身も入ってたし。
そっちに期待することにします
しかし、お肉買うってムズカし～な～
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