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こんにちは!昨年から始めた家庭菜園ですが、今年は地植えに変更した事もあり、昨年よりは収穫量も増えてくれてます(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ中でもプチトマは大量に収穫出来ましたが、そんなに消費が追いつかないので、『セミドライトマト』を作ってみました。私以外トマトは好きでないです(´Д`ι)アセアセどんだけ?ってくらい並べる(苦笑)キッチンペーパーで水分を取る。 オーブンで水分をとばした後 ニンニクと一緒にオイルに付けて出来あがり。パスタやピザ、サラダにも入れられるそうです!!私的には美味しかったのでお気に入りになりましたv(´∀`*)イェイ簡単にレシピを書き込みますね!1、半分に切り分け切り口を上にしてオーブンの天板に乗せ、キッチンペーパーなどで水分を取る。2、予熱しておいてオーブンで140度で1時間 110度で30分加熱する。 3、煮消毒した容器にトマトがかぶるくらいのオリーブオイルとにんにくを入れ冷蔵庫で保存。早速、昨日の夕飯に二男の大好きなハッシュポテトに乗せて焼いてみました。トマトの味が濃縮されてて美味しかったです(@ ̄¬ ̄@)ジュルリでも二男もむーもイマイチな様子…やはりトマト好きには超美味しく感じる物でも、好きでない人には味が濃すぎる?と、感じるそうです…今度はピザの具に乗せて食べてもらいます!!
2010年07月09日
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しばらく、ご無沙汰しておりました…毎日お弁当も作りパンも焼き普段と変わらない生活をおくっていましたが、なんだか、更新が億劫になってしばらくほったらかしでした。ゆっくりですが又更新していきたいと思いますので、宜しくお願いしますね さて、久々に『モラタメ』のためせるで注文しました(株)サンギさん提供の『アパガードキッズ&アパガードMプラス』です。薬用ハイドロキシアドバタイト配合で、ナノレベルで溶け出した歯の主成分を補給し、修復、再石灰化します。使い始めて2週間くらいで効果を実感できるそうです。むーにはキッズ用のラムネ味を私もMタイプを使用していますが、気持ち白くなってきてる様な気がします今回試せるでお手頃価格で購入出来ました。2つで735円(送料関係)ですが…Mタイプは40g680円キッズ用も60g680円と結構高価普段使っている物3倍くらいの値段…どうしよう?悩みますが、全部使用後にどうするか決めたいと思います。
2010年07月05日
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こんにちは! 皆さん!コレ何に見えます? 以前朝ご飯を食べた後、むーが突然見せてくれたです。 真ん中の黒い物! 私には大嫌いな『ゴキブリ』に見えたんですが… 実は毎朝食べてる『カスピ海ヨーグルトの食後のガラス食器の内側に残ったスプーンのあとでした。』 なんとも、リアルに足や触覚がある~(笑) 思わず携帯で撮りましたが、皆さんにはどんなに見えたかな?
2010年06月19日
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こんにちは。昨日の天気はウソのように曇り空です。明日から裏の駐車場に2台用のカーポートの工事をお願いしてるのですが…このお天気続きだといつ完成するのやら…家の南側には車庫があるんですが、旦那さんのバイクや家族全員の自転車7台などで、満杯状態のため車は入りません。今回車を購入する事になったので、急遽カーポートも新設する事なりました。今までは何にもない状態で駐車場に車を置いてました…13年前に車を買った時は車庫にも入れてたんですが、シャッターの上下が重くて面倒なためオデッセィには乗らない状態で何年も経過…長男のバイクを購入した事もあり、オデッセィは車庫から出して裏の駐車場へ移動その結果前よりは乗ってましたが、なんて4WDなんで燃費が悪く小回りが利かないので雨の時に旦那さんが乗るくらいでした。私はバモスがあるので乗る事がほとんどありません本当に2台も必要か?と、疑問も残りますが…もうすぐ二男も免許が取れるのでバモスは、彼の練習用になる予定です。 納車は今月末嬉しい~ワクワクしてます。以前から車購入のために積み立てをしていましたが少々足りず、別の貯金から補てんローンは組まずに済みましたが、今月は諭吉さんに羽根が生えて行ってしまいますまたまた、ゼロからの積立頑張るぞ~~~ そして、二男のお弁当を紹介していきますねメニューチキンカツ丼小夏失敗しました…ギリギリまで冷蔵庫に入れてたので、小夏を持たすのを忘れました(/・ω・\)アチャー…
2010年06月18日
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おはようございます。今日は家族全員仕事や学校へ出かけました。お布団も干したし、シーツも洗濯したし、何だか気分が良いなあ~さっさと適当に掃除も済ませたし誰も居ない我が家って静かで落ち着くわ~~~鳥の鳴き声も清々しくっていい感じ今日はネットをたっぷり楽しめそうです さて、今日の二人分のお弁当を紹介していきますね旦那さんのお弁当 二男のお弁当 メニュー稲荷すしマカロニミートグラタンニラちぢみネギ入り出し巻き卵ゆでブロッコリーきんぴらごぼうレタス相変わらず、昨日の夕ご飯の取り分けや自宅冷凍品で作ったお弁当です旦那さんのお弁当が小さい理由は、いつもの曲げわっぱに入れると中身が少なくてすかすかになるので、量に合わせて小さくしてもらいました職場の近所の美味しいおうどん屋さんで出前を取るそうなのでこのくらいでちょうどのようです 昨日画像UPしてたきゅうりですが、今朝、収穫しましたよ 今夜の晩御飯のポテトサラダに入れて頂こうと思いますどんな味かな?とっても楽しみです
2010年06月17日
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こんにちは。梅雨の晴れ間と言う事で朝からとっても良いお天気になってます家じゅうの窓を全開で換気してます~たまっっている湿気よ!出て行っておくれ~~~ さて、昨日の二男のお弁当も更新できず…今日の二男のお弁当とまとめて更新しますねメニュー 15日の二男のお弁当メニューチャーハン焼き餃子チーズオムレツきんぴらごぼうブロッコリーの胡麻ドレレタス プチトマト(家庭菜園) 16日の二男のお弁当メニュー手羽元から揚げちくわの磯辺揚げニラもやし炒めブロッコリーのマヨチーズ焼きレタス プチトマト(家庭菜園)さて、家庭菜園ですが、今日収穫しようかな?と、思っているきゅうりを紹介します。 どうですか?少々曲ってますが…とげとげがいっぱいで水々しそうですよねもう少し置いとくべきか、収穫すべきか…悩むところです(´Д`ι)アセアセ収穫のタイミングも分からないままでして…本当はもっと実が出来る予定だったんですが、花は咲くけど実が付かず…どうしてか原因も分からず…とりあえず育ててますが…どうなんだろう?
2010年06月16日
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おはようございます。とうとう、嫌な梅雨に入っちゃいましたね…洗濯物が外に干せないのと 湿気が嫌いです雨だと、窓も開けられないので換気も出来ないし…ホント最悪です… 早速ですが先週のお弁当から紹介していきますね6月11日のお弁当 旦那さんのお弁当 二男のお弁当メニュー春巻きネギ入り出し巻き卵ちくわの磯辺揚げ人参のきんぴらインゲンの胡麻和えハム巻ききゅうり6月14日の旦那さんのお弁当メニューハンバーグ出し巻き卵ごぼう天棒々鶏茄子の煮びたし(家庭菜園)ひじきレタス プチトマト(家庭菜園)二男は土曜日が参観日だったので今日は代休のためお弁当はありません。友達とカラオケに行くと言って、学校へ行くよりも早く家を出ました7時半ですよ10時間カラオケするそうです…恐るべし若者パワーカラオケじゃなくてお勉強にそのパワーを使って欲しんですが…『お弁当も作るよ~』と、言ったんですが、『まさか持ち込みは無理…』と、断られました…当たり前か~~~ダメもとで?嫌がらせ?コミニュケーションで言ってみました そして、今日のお弁当の茄子は家庭菜園で育った物です今朝収穫した物を料理しました。たった、1個の収穫なので作っても少しの量です…お弁当に入れた残りは私のお昼ご飯で頂きます楽しみ~~ピーマンをそろそろ収穫しようかな?と、思っていましたが昨日のTVで『完熟ピーマンは赤くなって甘い~』と、聞いたのでしばらくそのままで完熟になるのを待ってみようと、思っています。こちらも楽しみです
2010年06月14日
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こんにちは。しばらく、バタバタと忙しくしてまして…言い訳かな…(´Д`ι)アセアセ更新出来てませんでした…まとめてお弁当を紹介していきますね6月7日 6月8日 コロッケ 鶏ハムごぼうのサクサク揚げ 肉巻き厚揚げオムレツ 出し巻き卵茄子とピーマンとキャベツの味噌炒め じゃがベーコンウィンナーのケチャップ炒め 人参のきんぴらプチトマト サニーレタス(家庭菜園)6月9日 6月10日 お好み焼き チキンカツ鶏のから揚げ 焼き餃子ポテトのマヨチーズ焼き にらちぢみひじき きんぴらごぼうちくわの磯辺揚げ かぼちゃの煮物サニーレタスプチトマト(家庭菜園)メニュー書くのにかなり疲れた…庭の家庭菜園も順調に育っています。プチトマトは既にお弁当に入れてます少しづつですが、お弁当に入れるのに役立ってます(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ今、一番育ってるのがピーマンです。近々お弁当に入れてUPしますね楽しみにしてて下さいね
2010年06月10日
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こんにちは。二男がテスト中を良い事にお弁当を作らず、おさぼりモード全開でした…(´Д`ι)アセアセしかし、今日でテストも終了!塾に行って休んだ授業のDVDを見るらしく、勉強をしたい!と早速お弁当持ちで通学しました。久しぶり、手抜き弁当を紹介しますねメニューチキン南蛮(夕ご飯の取り分け)出し巻き卵(ネギのみ家庭菜園)ちくわの磯辺揚げ(自宅冷凍)肉じゃが((夕ご飯の取り分け)ゆでブロッコリーサニーレタス(家庭菜園)プチトマトマグロ佃煮(ご飯の中に入れてます) さて、先日6月1日に娘のむーが9歳の誕生日を迎えました。9年前に予定日より20日も早く生まれた事でした。上の子たちとは年齢差があり思いがけない妊娠に私自身も戸惑いましたが、今となっては、あの時決心して産んでて良かった!!と、しみじみ思いました。この9年間のむーの成長を嬉しく思い、そしてこれからも健やかに育って行ってくれる事を願います。 そして、頑張ってケーキも焼きましたよ今回はミルクバターのスポンジを焼きましたが、家族にも好評でした。ただ…デコレーションがイマイチでして…まぁ~手作りなんで仕方ないんですが…恥ずかしいですが画像載せますね夕ご飯は恒例の『手巻き寿司』で隣に住む実両親と一緒にお祝いしました。家族そろってお祝い出来ないのが(長男が単身赴任で同居してません)残念ですが、子供が大きくなれば仕方ないのかもしれません。でも、出来るだけ家族でお祝いなどをしていきたいと思います。
2010年06月04日
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こんにちは。今日は曇り…週末長男が帰って来てたのでGジャンなどを置いて行きました。『洗濯しといて~』するのは、全然構わないんだけど、お天気が良くないのがガックリです家の中で除湿機ではカラッと乾ききらないのがストレス…最近彼女が出来たらしく~帰って来てもほとんど家に寄り付かないです母親としてとっても嬉しい事なんですが、我が家に連れてくる予定はないそうです…紹介して欲しいのにな~取って食ったりしないよ~~~~~ さて、今日の二男のお弁当を紹介していきますねメニューハンバーグ出し巻き卵(ネギ家庭菜園)ポテトのマヨチーズ焼ききんぴらごぼうゆでブロッコリーサニーレタス(家庭菜園)プチトマト明日から二男は中間テストお弁当は作らなくて良いですでも、お昼ご飯を作らないと…早起きしてお弁当を作るか…?お昼ご飯を作るか…?究極の選択だわ… さて、昨日むーと二人で映画に行って来ました。『アリスイン・ワンダーランド』です。お友達に大人の招待券を1枚貰っていたので小学生料金+3D代金300円×2人が別途かかりましたが、観賞出来ましたよ!3Dは初めて体験しましたが、本当に画像が飛び出してくる用に見えるし、画像も鮮明だし、奥行きがあって臨場感たっぷりでした。
2010年05月31日
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こんにちは。今日の二男のお弁当は、久々にサンドィッチにしました。メニュー玉子サラダ ハム きゅうりベーコン プチトマト サニーレタス小夏自家製食パンで作ろう!と思ったんですが、パンのスライスがかなり難しいので簡単にサンド用のパンを買って来て作っちゃいましたパンの耳がない分量も少ないんですが、お腹いっぱいになったかな? さて今日も家庭菜園の様子を更新しますねピーマンです。分かりにくいですが、小さな実が2つなってます分かりますか?このまま、順調に大きくなって欲しいです!!ピーマンの花は咲いて実がなるかな?と、期待してても実がなる前に茎から落ちてしまいますこの2つは何とか育ってくれそうなので、期待大です
2010年05月28日
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こんにちは。今日もとっても良い天気になりましたが、風が強くて家の中は肌寒い…我が家はキッチンとダイニングが北西なので朝日が差し込まないですかなり温かい時期(梅雨ぐらいかな?)にならないと肌寒い…(*´ο`*)=3北側も西側も建物は建ってないので比較的明るいんですが、肌寒かったりする…西日はサンサンと差し込むので冬場は温かくて天国なのに対して、夏場はサウナ状態になるので最悪…たてずを、すだれ代わりに利用していますそれでも暑いのは半端じゃないので寝室に避難してます。寝室は北東にあり、気温も何度か低いので涼しいんですこれから不快指数100%の梅雨を迎えそして暑い~日々がやって来ると思うと…気分は憂鬱…暑いのも寒いのも苦手な私です(*´ο`*)=3『何が得意?』と、聞かれたら『 …… 』たぶん得意な事はないのかも…( ̄□ ̄;)ガーン さて、気分を変えて二人分のお弁当を紹介していきますね旦那さんのお弁当 二男のお弁当 メニューチキンソテー回鍋肉(夕ご飯の残り)茎昆布とあげの煮物ハム巻ききゅうりゆでブロッコリーサニーレタス(家庭菜園)プチトマト 昨日もプチトマトの様子を画像で紹介したんですが、今日は実が赤みを帯び始めたようです日々成長を楽しませてもらってます昨年と比べたら、プランターと地植え、品種が違うけど、今年の方が断然、茎や葉っぱの育ち具合も良く、茎の大きさなどどっしりしてます。沢山収穫できる事を期待してます
2010年05月27日
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こんにちは。雨のため延期になっていた運動会ですが昨日、無事にで出来ました(*^_^*)平日という事で見に来れなかった方が多かったように思います。寂しい事ですよね…6年生の親子行事にはほとんどお母さん方の参加が多かったようです… 夜は恒例の回転すしの『すし一貫』へ食べに行って来ました。近所にあるのですが節約生活を頑張ってる我が家では、めったに行く事はないですむーの運動会の時だけは実両親が連れて行ってくれます。なぜか私は回転すしへ行くとあまり沢山食べられません( ̄□ ̄;)ガーン何だか回ってるお寿司を見てるとお腹がいっぱいになってきます…今回も5枚(値段は高めですが…)ダイエットには良いかもそして、こちらのお店のお勧め『炙り3貫と5貫』はとっても美味しかったですサーモン 海老 カニ イカ ホタテなどです炙りが良いんだよね(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチお父さん!お母さん!ごちそうさまでした(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ 早速ですが、今日の二男のお弁当を紹介していきますねメニューチャーハン鶏の照り焼きオムレツ(ちょっぴり焦げちゃった)ブロッコリープチトマトサラダ菜(家庭菜園)昨日は久々に外食だったんので取り分ける物もなく…冷蔵庫と冷凍庫をがさがさ探して何とか作りました 庭の家庭菜園もどんどん大きく成長して来てるので紹介します~ きゅうりの花 茄子の花 プチトマトの実順調に育ってきてます(*^_^*)以前茎が折れたプチトマトを紹介しましたが、結局折れた所から上の葉も実も栄養も水分も吸収できない状態だったので思い切って切りました。わき芽から新しく枝も伸びてきてるので良かったですピーマンの苗も花が咲き実もなりかけていたのに勝手に実の赤ちゃんが育つ事なく、落ちてたり・・・どうすればいいやら…なんとなく育ててますが、育て方がダメなのかな??特別な事はなく週1回追肥をしてるくらいでして…誰かご存じの方っています?
2010年05月26日
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こんにちは。しばらくご無沙汰してました。お弁当は作っていましたが、なかなか更新が出来ませんでした早速ですが、まとめて紹介しますね20日の二男のお弁当メニュー海老フライ、オムレツ、きんぴらごぼう、棒々鶏、ちぢみ21日お弁当旦那さんのお弁当 二男のお弁当 メニュー鶏のから揚げ、ネギたっぷり出し巻き卵、ポテトサラダ、ひじき、ちくわの磯辺揚げ23日のむーのお弁当メニュー鶏のから揚げ、出し巻き玉子、焼き餃子、マカロニサラダ、ちくわ磯辺今日はむーの運動会の予定でしたが、雨のため火曜日に延期一人分のお弁当を作りました。希望の物を入れたら普段のお弁当と同じになり、頑張らないお弁当の完成でした楽なのはいい事なんですが…好きな物って決まってるのでお弁当の中身は変わりばえしません…((((( ̄∀ ̄; 普段では作らない物を作ってもイマイチ評判がよくなくて…昨日なんかも『ローストビーフ』を作ったんですよでも、しっかり残りました…結局、私と旦那さんで今日のお昼ご飯に食べましたが、作り甲斐がないなぁ~llllll(-ω-;)llllllガーン…好きな物は続いても文句は出ないんですが…
2010年05月23日
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こんにちは。昨日は夕方ピアノのレッスン直後、外に出たら大雨が降ってきました。個人のお宅で習ってるので駐車場は玄関のすぐ横でも、ドアを開けてのり込むだけでかなり濡れてしまうくらいの大雨でした…((((( ̄∀ ̄;そして、家に帰り着くと様子が違う…曇ってはいるけど雨の降った形跡は全くなくてェエェエェエ(゚Д゚;距離にして4~5キロくらい離れてますが、こんな事ってあるんだ~むーと二人で苦笑いしました( ´艸`)、;'.・ ブッ さて、今日の二男のお弁当紹介していきますねメニュー唐揚げ(揚げなくていいから揚げ粉を使用)出し巻き卵(ネギは家庭菜園)塩鮭ピーマンのベーコン巻きほうれん草の胡麻和えサニーレタス(家庭菜園)プチトマト雑穀米お弁当に入っている唐揚げは日清さん提供の『揚げなくていいから揚げ粉』を使用しました。実は久々に『モラタメ』のもらえる当選です(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ朝の忙しい時間帯に少ない油(小さじ1~2杯)サッと作れるので簡単です味は『まろやかしょうゆ味』 冷めてもしっかり味が付いていて美味しかったですそして、もう一つの『野菜のうまみを逃がさない天ぷら粉活菜上手』先日、夕食に玉ねぎと春菊のかき揚げ作ってみました。盛り付けがいまいちですが…味はサクサクで美味しかったですよ(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ油切れが良くて時間がたってもサクサクしてました。美味しかったですよインゲン豆としめじなどの天ぷらも一緒に作ったのですでに450gの袋の半分くらい使用…我が家はボリュームのあるご飯を食べたがる馬(二男)が居ますのでフライ物などはよく作ります!買って来なきゃ~~日清さん!モラタメさん!ありがとうございます
2010年05月19日
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こんにちは。早速ですが、今日の二男のお弁当を紹介していきますね メニューカツ丼(ネギは家庭菜園)プチトマト超手抜きカツは昨日の夕ご飯に作ったのでお弁当用に余分に1枚揚げてました朝、玉ねぎや人参をだし砂糖醤油で煮てカツを乗せて、卵でとじました二男はお弁当に入れる丼物が好きじゃないのですが、カツ丼は別格のようでして、了解を得て作りましたよいつものお弁当箱だと全然大きさが足りないので、いつもの『のっけのり弁』の容器です。カツ丼も玉子焼き用の四角いフライパンで作りました 毎日、自宅冷凍品などを入れて済ませる簡単なお弁当を作ってますが丼物のお弁当はもっと簡単です週1回くらいは取り入れたいくらいです!時間もかからないので少しでも早起きしなくて良いのでラッキー二男に交渉してみよう今考えてるのは、牛丼、しょうが焼丼、照り焼きチキン丼やっぱりお肉系のガッツリじゃないと喜ばないだろうし…あと、何にも思い浮かばないけど、なんかあったかな?
2010年05月18日
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こんにちは。早速ですが、二男のお弁当を紹介していきますねメニュー焼き餃子(自宅冷凍)ウィンナーのケチャップ炒め豚肉とにらと玉子の炒め物ひじきの煮物(自宅冷凍)コールスローサラダ(夕ご飯の取り分け)サニーレタス(家庭菜園)プチトマト梅干し今日はお天気も良くて気温も高くなりそうな気がしたのでお弁当のサラダのふたの上の部分に保冷剤を乗せて持って行きました。ご飯とおかずは別に入れてあるので関係ないんですが、思わず梅干し入れちゃいました(*´ο`*)=3傷んでませんように… これからはお弁当箱の中身も考えて入れないといけませんね! ご飯とおかずを一緒に入れるタイプのお弁当箱ってどうなんだろう?ご飯とおかずが混ざりそうで今まで一緒のタイプのお弁当箱を買った事がありません。一緒に方が傷みにくいのかな?二男のお弁当箱も、ずいぶん使ってるのでこの際新しく購入しようかな?でも、今年で高校生活も終わりだし…今、新しく買うのも勿体ない様な気持もあったり…悩みます((+_+)) そして、先の事を考えると…来年3月には私のお弁当作り生活も卒業出来るのかな?はぁ~二男の進路の事を考えると頭が痛いこの頃です…((((( ̄∀ ̄;
2010年05月17日
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こんにちは。やっと平常の気温になったかな?なんて思ってたんですが、今日なんか風が強くて少々寒い…というのは家の中です!外は暑いくらいの陽気になってます…( ̄□ ̄;)ガーンほんと、気温に振り回されてる~(*´ο`*)=って感じでして調子がくるいます((+_+)) さて、昨日は旦那さんの事を心配していただきありがとうございます。今日は痛みも軽くなってきてるようで、ずいぶん動けるようになってきてます。明日は早くも仕事ですが、このままの様子なら何とか出勤出来そうです(*^_^*) それでは、二男のお弁当を紹介していきますね メニュー照り焼きハンバーグ(自宅冷凍)目玉焼きハム巻ききゅうり鶏皮のカリカリ焼ききんぴらごぼう(自宅冷凍)サニーレタス(家庭菜園)プチトマト先日ブロ友の『ぴかぴか3さん』所の息子さんのお弁当にハンバーグが4つも入っているのを見て太っ腹我が家ではまず4個も入れるなんて考えた事もなかったりでして…『でもきっと、二男は喜ぶだろうな~』と、思ってので奮発して2個入れちゃいましたケチケチむーママは2個でも大奮発ですよ!!喜んでくれると…嬉しいな~(*´∀`嬉)
2010年05月14日
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こんにちは。いつものようにお弁当を作って家事を済ませて、庭のリサイクルネギを植え替えた直後旦那さんから携帯電話がかかってきました。(旦那さんは夜勤明けです!)『腰を痛めたみたい…自転車では無理…迎えに来て~』我が家にある車いすが乗せれるワゴンRで迎えに行きました。見つけたのははりまや橋の交差点…遠くからでも、すぐ分かるくらい不審な人になってました…ェエェエェエ(゚Д゚;腰の痛みがどんどん強くなって自転車をついて歩くのもやっとの状態に…腰をかばって変に曲ったままで歩いていました((((( ̄∀ ̄;相当痛みがあるようでゆっくりと動かないと辛そうです…いったん、家に帰ってから整形外科へ行って来ました。腰の骨には異常なしで安心しました。腰の痛み止めの注射を2本打ってもらって帰って来ましたが、人気の整形だったので待ち時間が半端じゃなかったです。朝から疲れた~~~でも、大きな病気じゃなくて良かった(´Д`ι)アセアセしばらくは安静にしている事でしょう。 それでは今日の二男のお弁当を紹介してきますねメニューチキンの甘辛ソテーマカロニサラダオムレツ(パセリ)ポテトのカレーチーズ焼きくしさし枝豆サニーレタス(家庭菜園)プチトマトそして、水につけてあったネギを土に植えましたよ 今回10本を植えました!大きく成長するが楽しみです
2010年05月13日
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こんにちは。昨日は二男のお弁当を作ったんですが、お友達Mちゃんとお買い物に行ったので更新できませんでしたMちゃんはミシンを買いましたよ前々から欲しくて、積立貯金してたようです欲しかった物は商品がなくて…他の商品を見ていたら…、プライスダウンした商品を発見機能的にも買いたかったミシンと同レベルだし、フットコントローラーも付いてます(フットコントローラーは別売りで4000円くらいします。)もちろんこちらを購入しましたよ私までお得な買い物をしたような気持ちになりましたそして、私も布地を見ていたら手作りしたくなりましたナチュラルなベージュのギンガムチェックの布地でパンツを作りたいと、思ってんですが今回はグッと我慢して買いませんでした長男や二男達が小学校高学年の頃に履いていたショート丈のパンツが沢山あります。かなりお友達の所にも貰ってもらったんですが、それでも二人分…家に居る時はいつも履いているので『もう、これ以上物を増やしたくない』物欲に負けなかった私って偉いと、自我自賛でしたランチも食べたし、『火曜市』で買い物も出来たし、楽しい一日でした それでは、まとめて2日分のお弁当を紹介していきますね5月11日の二男のお弁当メニュー煮豚 煮卵 ウィンナー(夕ご飯の取り分け)ちくわのマヨ焼き(パセリ)チンジャオロース(野菜が沢山入ってます)ゆでブロッコリー繊切りキャベツ プチトマトサニーレタス(自宅冷凍品)混ぜ込みしそわかめ5月12日のお弁当 旦那さんのお弁当 二男のお弁当 メニューお好み焼き(自宅冷凍)出し巻き卵ハマチの煮つけ人参と厚揚げのきんぴら(自宅冷凍)ゆでブロッコリーサニーレタス(家庭菜園)プチトマト毎日あまり変わらないお弁当!そして頑張らないお弁当作りですが、もうそろそろ、変化をつけていかないとブーイングがわきそうです冷凍庫の自宅冷凍品も底をついてきたので、頑張って新しい自宅冷凍品のメニューを開拓しなきゃね参考になれば…と、思いこんな本借りて来ました。『節約食材レシピ200』です。もやしのレシピが充実してる~お勧めですよ
2010年05月12日
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こんにちは。今日は朝から雨で少し肌寒いんですよ((+_+))いつになったら通常の気温になるんだろう?暑いと思えば…肌寒い寒かったり…実はまだ、完全に衣がえも済んでません(*´ο`*)=3次のお天気には必ずしようと、思っています(´Д`ι)アセアセ性格なのか…やる気にならないといつまでもそのままの状態…気が向くと毎日続けたり(パンを焼くのも毎日続けてます)例えば、パジャマの衣がえは、毎回必ず夜してます…夜パジャマを出す時に暑いから半袖のパジャマを出そう!とか思わないと衣がえが出来ないようで・・・旦那さんに『昼のうちにしないの?』と、不思議がられますが、私にも分からない…((((( ̄∀ ̄;不思議な事です、(´-ω-`;)ゞポリポリ それでは、今日の二男のお弁当を紹介しますねメニューチャーハン鶏のから揚げニラ玉ちくわの磯辺揚げ(自宅冷凍)きんぴらごぼう( 〃 )ブロッコリーサニーレタス(家庭菜園)プチトマトそして、タイトル通りですが、庭に植えていたリサイクルネギですが5~6回ほど収穫したので、もう新しく出てくるネギは細くて可愛いものになってきました。もう、植え替え時らしいので新しくネギを買って来ました。 昨日の夕方図書館へネット予約してあった本を借りに行った帰り酒屋さんの店先で見つけました。2袋で100円根も長く残ってるし、ねぎの大きさも太くってしっかりしてます時間が遅かったので植え替えはせず、花瓶に入れておきましたが、結構良いかも…観葉植物みたいでしょう今日植え替えの予定でしたが雨なので明日植え替えしますこれで、しばらくはネギを買わずに済みそうです
2010年05月10日
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こんにちは。昨日に引き続き今日も雨です雨だと除湿機で洗濯物を乾かすんですが、朝干した物も夕方には、ほとんど乾いているので快適なんですが、2日続けて雨だと家じゅうが湿気でジットッとしているように感じます。すぐに梅雨がやって来るわけで…今から梅雨時期の事を考えると気分が憂鬱になります さて、今日の二男のお弁当を紹介していきますねメニュー照り焼きチキンチーズオムレツ(パルメザンチーズ+パセリ)炒めウィンナーちくわの磯辺揚げ(自宅冷凍)人参と厚揚げのきんぴら( 〃 )棒々鶏サニーレタス(家庭菜園)プチトマト今日でお弁当作りもお休みに入るので心待ちにしてました明日より二男は香川県と愛媛県に遠征のためお弁当は要りませんお弁当代が必要になってきますが、学校がお休みの日くらいはゆっくりさせて欲しいです 連休中に野菜の苗を買いました。茄子ときゅうりです。 茄子は花が咲きました。 きゅうりはあまり変化がありません。いつもの場所は手狭なので別の場所へ植えたんですが、なかなか日が当らなくて愕然植え替えも考えたんですが、とりあえず様子見の状態でそのままにしてありますが、あまり、成長してないかも…お天気になったら植え替えした方が良いのか?などと悩んでます
2010年05月07日
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おはようございます。皆さん!GWは楽しく過ごされましたか?我が家は親類のお節句や潮干狩りそして自転車の鍵忘れた事件…慌ただしいGWでした。潮干狩りは、4日を予定していましたが干潮が15時…朝から暇なので買い物に行く事に…結局帰りの時間が遅くなり、潮干狩りは中止やっぱり、午前中の干潮時間でないと無理みたいです…むー達も潮干狩りを楽しみにしていたけれど、『イオン』に行けばゲームコーナーで遊ぶ事も楽しいので文句も言わず、妹の子ども達(むーのいとこ)達と行動を共にしていました。 そして、自転車の鍵忘れた事件ですが…昼頃、二男から携帯へ連絡が入り『番号式のチェーンロックを忘れたので駅の駐輪所へ停めたまま汽車の乗った昨日、お母さんに貸したのをきちんと返してくれてないから…』 二男は部活でいの町の中学校に練習に行くため高知駅へ自転車を止めていました。『確かに私が借りた物を別の自転車に置いたままだったので、私も悪いんですが、二男も自転車に乗る時にきちんと確認しててない…ないなら、友達と一緒にチェーンロックしてもらうなど、盗難に合わない工夫をして欲しかったんです』すべてもどし忘れた私が悪い文句の電話でしたちょうど『イオン』は駅のすぐ近くなので、トップバリューでカギを買って駐輪所まで行き自転車を探しました。2階建ての駐輪所はかなり広く旦那さんと手分けをして探したんですが、なかなか見つからず…諦めかけてた時に旦那さんから携帯に連絡が入り駐輪所の隣の『ブックオフの駐輪所にアッタ』との事ホッとしましたこの自転車は買ってまだ1年も経ってないマウンテンだったのでなくなったらどうしようか?とっても、焦って探しましたよ…本人も欲しくて自分のお小遣いを足して買ったマウンテンなのに、執着心がないと、言うか人ごとのような事にムカムカでしたでも、見つかって良かったです そして、今日の二人分のお弁当を紹介していきますね旦那さんのお弁当 二男のお弁当 メニュー焼き餃子(夕ご飯に余分に作って朝焼きました。)出し巻き(ネギ入り)家庭菜園アスパラベーコン巻きちぢみ(豚、ニラ)(自宅冷凍)きゅうりの酢の物(わかめ、野菜天)夕ご飯の取り分け(旦那さんのみ)きんぴらごぼう(自宅冷凍)二男のみサニーレタス(家庭菜園)プチトマト連休明けのお弁当を頑張らずに夕飯の取り分けや余分に作った物で簡単に作りました毎日だと同じものばかりになるし、変わりばえがしないんですが仕方ありません…二男からダメ出しが出る事もありますが、聞いたふりをしながら適当に流してます
2010年05月06日
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おはようございます。連休中は更新しないつもりでしたが、二男が遠征のため学校まで送って行くのに早起きもしたのと、可愛い訪問者の事を書き込みたくなったので更新しま~すいつものように洗濯物を干して庭の野菜達にお水をあげていたら我が家に可愛い方が来ていたのを発見『てんとうむし』ですピーマンの花も一緒に撮影しちゃいました野菜に付いてるアブラムシなどを食べてくれるそうです小さいけど働き者なんだ~ありがとう朝からとっても嬉しい気持ちになりました そして、サニーレタスも毎日のお弁当に収穫してたので寂しい状態だったんですが、しばらくは先日、美容院で貰った野菜を入れていたので庭のレタスはそのままで育ててました。やっと葉も増えてきましたし、貰ったサニーレタスもなくなったのでちょうどのタイミングになりました。連休中はお弁当も作らないのでもう少しサニーレタスの葉も増えてくれる事を願ってます
2010年05月01日
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こんにちは。もう、連休に入りましたが、みなさん!如何お過ごしでしょうか?昨日、我が家はむーのピアノの発表会だったので、朝から出掛けてました。長男も28日から帰って来てたんですが、遊びが忙しいらしく…もちろん可愛い妹の発表会など見に来るはずがありません(・`ε・´●)チェ家に帰って来ても寝に帰るだけだったのですが、最近ではそれもしなくなってお友達の家に泊まったりしているようです(*´ο`*)=3二男は県大が近いため一日中、部活の練習だったようです(*´ο`*)=3年齢が離れているので一緒に行動する事がほとんどない我が家族…ちょっぴり、寂しいですが、それも仕方ないなぁ~ほぼ、諦め状態です… 発表会で弾いた曲は『ミュゼっト バッハ』『バレリーナ 湯山 明 』の2曲でした。バレリーナを3か所間違ったんですが、うまくごまかしてました((((;´゚Д゚)))アワワワワ曲を知ってる方には分かるんでしょうが、気がつかないようなミスハラハラしましたが本人は冷静だったようです(*´▽`*)プッ私の方が緊張しましたよむーの方が根性すわってるかもです…しかし、無事終わりホッとしましたよさて、今日はむーは遠足です『お弁当におむすびとマカロニサラダとお漬物入れてね~』と、リクエストされました。『食べたい物はそんな物で良いの?ェエェエェエ(゚Д゚;』ご要望にお応えしてこちら旦那さんのお弁当 二男のお弁当 むーのお弁当 メニュー照り焼きハンバーグ出し巻き卵(ネギ入り)アスパラのベーコン巻きマカロニサラダゆでブロッコリーサニーレタス プチトマトひじきの煮物(二男のみ)人参と厚揚げのきんぴら(旦那さんのみ)キティーちゃんとくまちゃんのおむすび(むーのみ)おかずは普段作っている物と変わった所がないのでせめて、おむすびだけでも頑張って作りましたが…センスがないのか?手先が不器用からなのか…頑張ったので努力賞を頂きたいくらいですよ(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ 明日から本格的に連休が始まりますが、我が家は毎年旦那さんと長男は仕事が何日か入っています…特別に出かける所もないんですが、むーを『潮干狩り』に連れて行った事がないので行こうと、計画してます連休中は妹家族も親類のお節句があるので帰ってきます。一緒に行動するつもりなのでブログ更新はお休みしますね楽しかった事やアクシデント?あるのか?わからないけど連休明けに更新しますので宜しくお願いします皆さんも良い連休をお過ごしくださいね
2010年04月30日
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こんにちは。昨日の雨も上がりお洗濯日和になりました。本当は私のお布団を干す日なんですが、『黄砂が吹くかもしれない』と、ニュースで言ってたので、干す勇気がありません( ̄□ ̄;)ガーン冬物のフリースなどを数枚洗ったりしました。本当だと明日お布団も冬物も片づけたいんですが、明日はむーの『ピアノの発表会』があり、集合時間が午前10時なので、家の片づけはほとんど出来そうにないです 今回で3度目の『ピアノの発表会です』 毎日、欠かさず練習もしています。わが子ながら良く頑張ってる~と、思います。ちょうど、旦那さんもお休みだし、を撮ってもらえるので良かったです本番は緊張もするでしょうが、楽しんで弾いてもらいたいなぁ~ そして、発表会の衣装ですが、ブロ友のまるさんに頂いたワンピースを着ていくつもりだったんですが、サイズがまだ大きかったようです困ってたんですが、お友達の昨年着た衣装をお互い交換して着る事になり、助かりました。同じ教室でレッスンしてるんですが、1度しか着ないのも勿体ないですし、同じ物を2年連続で着るのも…交換はナイスアイディアですよね本人達も気にいったので良かったです それでは今日の二男のお弁当を紹介していきますねメニューキーマパスタ(キーマカレーは昨日の夕ご飯)チキンマヨパン粉焼き揚げ餃子ゆでブロッコリーマカロニサラダサニーレタス プチトマト野菜が高くてなかなか買いたくても手が出なかったりするんですが、久しぶりにブロッコリーを買いました。いつも茎の皮をはいでゆでて食べます。今回のブロッコリーは茎がとっても甘くてやわらく美味しかったです
2010年04月28日
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こんにちは。昨日はお友達親子3組で『牧野植物園』へ行って来ました。新しくガラス張りの温室がオープンしたばかりだったので入場者の方も多くて本格的な一眼レフの大きいので『カシャカシャ』写真を撮っていた方もちらほら私はデジカメすら持って行ってなくて…携帯で撮りました広大なの山の頂上にあり、新しく新設された?展望台からは高知市の高須や五台山地区も一望でき思わずママ達と口をそろえて言った言葉が…『ほんと、改めて高知って山ばっかりやね』でした…(爆)あちこちに植えられてる植物の名前に驚いたり、笑ったりゆっくりと観賞しながらのんびりと過ごせました。でも、毛虫がいっぱいいました…自然に近い展示をしてるんでしょうが、多さにビックリしましたよ刺されなくて良かった(*´ο`*)=3 すべて温室の中です!ミストが降り注いでいてとっても神秘的でした子ども達3人左上(ベージュの帽子まぁ~ちゃん)左下(グレーTシャツちぃ~ちゃん)右真中(ピンクのキャップむ~ちゃん)です。植物園よりも3人で絵を画いたり、ゲームで通信したり、楽しんだようです次回は親子でビアガーデンへ行く約束になってます~楽しみそれでは今日の二人分のお弁当を紹介していきますね旦那さんのお弁当 二男のお弁当 メニュー鮭の塩焼き(旦那さんのみ)チキンカツ、海老フライ(自宅冷凍)(二男のみ)出し巻き卵チーズちぢみ(ベーコン にら)きんぴらごぼう(自宅冷凍)くしさし茶豆(冷食)サニーレタス プチトマトごま昆布(二男のみ)昨日も家族4人分のお弁当を作ったし、今日2人分…まだ、火曜日だし…今週は長く感じそうです( ̄□ ̄;)ガーン
2010年04月27日
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こんにちは。先週末むーの参観日だったため、今日は代休です。お弁当を持って最近にリニューアルオープンした『牧野植物園』へお友達の親子3組で出かけて来ますお弁当も作りましたが、特別な物はなくいつもと同じですそれでは紹介していきますね二男のお弁当 私とむーのお弁当 メニュー豚の生姜焼き(玉ねぎ添え)出し巻き卵ちくわの磯辺揚げ(自宅冷凍)マカロニサラダ炒りこ豆腐(二男のみ)茄子の煮物(私のみ)サニーレタス プチトマトおむすび(昆布 梅 のり玉)自家製お漬物 大根の浅漬け 旦那さんも今日は日勤で午後から帰ってきます。同じメニューをお皿に乗せてお昼ごはんを食べてもらいます朝早くから忙しいけど、お弁当を家族全員の分を作ってるとお昼のあわてなくて済むので楽です それでは今から植物園に行って来ます~
2010年04月26日
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こんにちは。今日の朝も寒かったですね(*´ο`*)=3いつになったら、お天気は安定するんでしょう?衣がえも出来ないし、冬物も片づけられないです(・`ε・´●)チェ さて、今日二男は『ホームディー』です。昨年も書き込みましたが、『春の遠足』のようなものです毎年ですが、学校前の体育館で建築科学年対抗でバレーボールをするようです毎年、『買い弁』でお願いしてましたが…昨夜寝る前に聞いたので、もう、お弁当の準備もしてましたェエェエェエ(゚Д゚;だから、仕方なく作りましたよメニュースペアリブ+ウィンナー(今夜の夕ご飯)もやし炒めネギ入り玉子焼き焼き餃子(自宅冷凍)アスパラベーコン巻き人参のきんぴら(自宅冷凍)プチトマトサニーレタス(家庭菜園)お弁当のスペアリブですが、昨日の内にしょうがやネギを入れて圧力鍋で煮ていました。朝、調味料をからめて焼きました。今までは、トマト系のソースで煮込んでましたが、味を付けずに煮てあるので味付けはピリ辛にしたり甘くしたりと味付けが変えられるので便利です!今回から、料理法を変えていこうと思ってます そして、美容院行って来ましたカラーもしたかったんですが、まず縮毛矯正しないと髪の毛がぼさぼさ…よく考えてみたら、約1年ほど縮毛矯正してないんですよねよく1年ももったな~2週間後にはカラーもしたいと、思ってますついでにお野菜も沢山いただいてきましたレタス サニーレタス 水菜 新玉ねぎ美容院の奥さんのご実家が作られてるそうです。野菜が高いのでとっても助かります~いつか、私も家庭菜園でおすそわけ出来るくらい収穫したいです
2010年04月23日
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こんにちは。お弁当は作って、更新する気持ちはあったんですが、火曜日は、旦那さんと火曜市と20日5%offにつられてイオンへ買い物に出かけて、少しだけ安くなった野菜やお得な豚肉のパックなどを買って、ラウンジでお茶して帰ってきました帰ってからは気が向かず放置してました… そして、昨日はむーの家庭訪問でした。朝から掃除に忙しくて8時過ぎに始めた掃除もお昼前までかかった(*´ο`*)=3そのわりにキレイになった?って感じ…いかに普段手抜き掃除しかしてないかバレバレですねそれでも、まだまだ掃除したい所ばかり無駄に広い家も考えもんですさて、火、水、木と3日間分のお弁当紹介していきますね20日(火)二男のお弁当 メニュー照り焼きハンバーグ(自宅冷凍)出し巻き卵ちくわの磯辺揚げニラ豚ちぢみ(自宅冷凍)人参と厚揚げのきんぴら(自宅冷凍)プチトマトサニーレタス(家庭菜園)21日(水)旦那さんのお弁当 二男のお弁当 メニューポークソテーニラ卵(しめじ入り)スナップエンドウの胡麻和えマカロニサラダウィンナーケチャップ炒め人参と厚揚げのきんぴら(旦那さんにみ)プチトマトサニーレタス(家庭菜園)22日二男のお弁当メニュー鶏マヨネーズ炒め出し巻き卵チンジャオロース(夕ご飯の取り分けに野菜を足して朝、作りました。)きんぴらごぼうゆでスナップエンドウ(マヨネーズ入れるの忘れた)プチトマトサニーレタス(家庭菜園) 我が家の家庭菜園のプチトマトの苗ですが、茎を折ってしまい復活するか心配しましたが、おかげで何とか元気に育っているようで、小さい実が付いてました生命力を感じましたよ見えますか?小さすぎかな(*´ο`*)=3この調子で収穫を期待したいと、思います
2010年04月22日
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こんにちは。ブログを始めて1年6カ月…最初は、家族の事やランチなど日常のたわいの無い日記を書いて、一時は晩御飯も紹介していました…が、家族にブーイングでして…なぜかお弁当紹介に代わり早くも、200回となりました(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ我ながらよく続いてるのに感心しますよ自我自賛(笑)私のかわりばえのしないお弁当ですが、いつも、見に来てくれる方コメントを書き込んでくれるブロ友の方々ありがとうございます。いつまで続くか本人にも分からない…気まぐれなむーママですが、これからもお付き合いを宜しくお願いします そして、今日の二男のお弁当を紹介しますねメニュー焼き餃子(自宅冷凍)チーズオムレツ(パセリ入り)肉じゃが(夕ご飯の取り分け)ほうれん草の胡麻和え)春雨のマヨサラダサニーレタス(家庭菜園)プチトマト夕ご飯の取り分け品や自宅冷凍品で作ったお弁当…二男的にはイマイチでしょうが、こんな感じで頑張らないお弁当を作って紹介していきたいと思いますたまに頑張ったお弁当も作るからそちらも見て行ってね(//´∀`//)照 最近野菜の値段が高いですよねキャベツが1玉400円とかするし…葉物野菜なもかなり高いです…こんな時の救世主が『もやし』くらいですよ我が家はもやしが安い時には、6~8袋買いますから…先日、そのもやしを買い忘れてて、夕方に買いに行ったんですが見事に売り切れてましたさすが、みなさん救世主に頼るしかないですよね(*´ο`*)=3こう、野菜が高いと食事のメニューを考えるのが困りますよね…そこで、少々遠いんですが農協の直販所へ『野菜だけまとめて買おう』と、思い行ってみました開店から30分で商品の陳列棚はほとんど空っぽ…((((;´゚Д゚)))アワワワワ 仕方なく、スナップエンドウと新玉ねぎはゲット出来ましたが、ねらってた、キャベツや白菜などは姿すら見れませんでしたとりあえずここ2~3日は買い物せず冷蔵庫の物で食事を作ろうと、思ってます。頑張れるか…?少々弱気ですが…まぁ~昨日も今日も買い物してるので当たり前ですかねぇ~毎日買い物に行ってると節約が思うように出来ないのでまとめ買いに変更中ですでも、上手くいってないんですよね…でも、ブログに書く事で頑張れる気がする~~~
2010年04月19日
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こんにちは。今日も雨で寒い1日になってます( ̄□ ̄;)ガーンもう4月も半ばですよ…まぁ~そう言いながらも暑ければ暑いでブツブツ言ってるんですが…、(´-ω-`;)ゞポリポリ さて、今日の二男のお弁当を紹介していきますねメニュー全粒粉入りバーガー照り焼きチキン 炒め玉ねぎ サニーレタス海老フライ サニーレタスハンバーグ トマト チーズ サニーレタスハンバーグ 炒め玉ねぎ 目玉焼き サニーレタス昨日、ブロ友の『きょうこ1210さん』の所でバーガーをお弁当に入れてるのを見て真似させてもらいましたバンズは全粒粉を入れてフランスパン風に焼いたんですが、形もきちんと丸くなくって少々失敗作ですでも、二男に喜んで欲しくて作ったんですが、反応は…どうかな?今、流行りのもちもちバンズの方が美味しいかもしれません…次回は米粉入りで焼いてみようと、思います。 最近『パンづくりに凝ってる』と書いてましたが、その熱も今の所覚める事なく毎日何か成型パンを作って楽しんでいます。春休みには、妹のいる徳島へ行った時にパンやお菓子の材料を業務用に売っているお店で強力粉5キロやチョコチップやキャラメルチップ、全粒粉などを大量に買って来ましたが、毎日の消費ですでに5キロの強力粉は半分くらいになってました( ̄□ ̄;)ガーン早速、妹に今度帰省する時には買って来てもらうようにお願いしました。このペースだと1か月で5キロ消費しそうかも…そして、節約を心がけてる毎日ですが、電気代が先月より2千円ほどUPです( ̄□ ̄;)ガーンきっと、パンを捏ねたり、オーブンで発酵したり焼いたりと原因は分かってるんですが、止められそうにないんですよね(´Д`ι)アセアセ趣味だとわりきり、そしてパン屋さんで毎回パンを買う事を考えると安い物だと思うのでこれからも家族のために美味しいパンづくりをしたいな~と、思っています
2010年04月16日
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こんにちは。今朝は雨も降ってて、とっても寒い朝でした( ̄□ ̄;)ガーンでも、起きた時間が明るいので気分的には楽です(*´ο`*)=3 さて、二人分のお弁当紹介していきますね旦那さんのお弁当 二男のお弁当 メニュー鶏唐揚げ出し巻き卵えのきベーコン巻き茄子の煮びたし(夕ご飯の取り分け)マカロニサラダサニーレタス(家庭菜園)プチトマト夕ご飯の麻婆豆腐をお弁当に入れようかな?なんて考えてたんですが、二男が悟ったように一言『明日のお弁当に麻婆豆腐は入れんとってよ~さめたドロドロした物はまずいので、食べられないよ』仕方ないか…と、思ったんですが、夕ご飯で完食してしまい…何にも残りませんでしたきっと、美味しかったからだわ~と、自我自賛しました 昨日は茎の折れたプチトマトに励ましや応援コメントなどありがとうございましたその甲斐があったのか雨が良かったのか?枯れかけていた葉も元気になりつつあります茎は折れたままですが、何か応急処置をした方が良いのかな?全くの素人なのでどうすれば良いやら…もう、少しこのままで様子を見ていきたいと思います。出来ればこのまま育って欲しい気持ちです(*´艸`*)
2010年04月15日
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こんにちは。最近の気温差に体が順応出来てません…ホント見事に暖かくなったと思えば、寒くなるし、振り回されてます(・`ε・´●)チェ冬物の片付けもしたいのに、いつからすれば良いやら… さて、今朝の二男のお弁当を紹介していきますねメニュー照り焼きハンバーグ(自宅冷凍品)サニーレタスに隠れて見えませんが、入ってま~す(´Д`ι)アセアセ目玉焼きちぢみ(ニラ、豚)フキと筍とあげの煮物ハム巻ききゅうりサニーレタス(家庭菜園)プチトマト 昨年から始めた庭での家庭菜園ですが、畑があるわけでもないので昨年の夏頃まではプランターで育ててました。しかし、地植えの方が断然育ちも良いんで、空いてた一画を強制的にミニ畑のように使ってます旦那さんは大反対でした。理由はお客様が来た時には、門をくぐって、そこの畑の横を通り玄関まで入って行きます。『せっかく実父(私の)が趣味で手入れをしている庭が台無しだよ』と、言われましたが、苗を買って来て植えちゃいましたブロッコリーやキャベツなど1~2個の単位の収穫でしたが、育てる過程がワクワクしてとっても、楽しかったですそして今年は2年目です。お弁当の彩りに欠かせないプチトマトも、早めに苗をゲットして植えてたんですが昨日今日の風で茎が曲がってしまうほどでした何とか添え木をしてたんですが、なかなか曲った物は元には戻らず…仕方なくむー(小3娘)が学校で使ってた支柱を立てて枝にひもをくくりつけていた時に力の入れ過ぎか?手元がくるったのか?茎が折れてしまった時間が経ってから見に行ったけどもう、葉っぱもしわしわになって枯れかけてます…(∀ ̄;)(; ̄∀)ォロォロどうしよう?きっと、折れた所から切るしかないんでしょうね何だか、ショックです
2010年04月14日
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こんにちは。昨日の雨も上がり、良いお天気になってましたが、今は、台風並みの風が吹いてます(´Д`ι)アセアセ家庭菜園で植えてるプチトマトも茎が曲がってしまうほど強い風です…添え木を何本もして倒れないように補助してますが、大丈夫かな?少々心配です(*´ο`*)=3さて、今日の二男のお弁当を紹介していきますね(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ メニュー春巻き(夕ご飯の取り分け)ニラ玉ちくわ磯辺揚げほうれん草の胡麻和えボイルウィンナーサニーレタス(家庭菜園)プチトマト春休みに冷凍室の掃除をしました。自宅冷凍品もほとんど食べつくし、長期に見えにくくて忘れられて?冷凍されていた物などを処分しました。しかし、まだ1か月も経ってないのにもう、すでに冷凍室はいっぱいです(*´ο`*)=3今度は、特売日に買った鶏もも肉や豚のブロック肉などが場所を取ってます…アイスも半額の時に箱買いしてるのでそれも原因かも…結局、冷凍室が狭いのか…私が片づけベタなのか…空いていたのはほんの1週間くらいでした( ̄□ ̄;)ガーンしばらく買い物を控えて冷凍肉から消費してみよう~と、思います。でも、最新式の冷蔵庫欲しいです~積立は始めてるけど、値段が高額なのでなかなか貯まらないんですよね(・`ε・´●)チェでも、頑張ります
2010年04月13日
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こんにちは。朝から雨が降っています最近はかなり暖かくなってきたので衣がえや寝具の交換などをしたいので晴れて欲しのですが私の思いとは全く違うようで…晴れが待ちどうしいです(*´ο`*)=3 さて、今日の二人分のお弁当を紹介していきますね(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ旦那さんのお弁当 二男のお弁当 メニュー煮豚(夕ご飯の取り分け)煮卵( 〃 )煮ウィンナー( 〃 )人参と厚揚げのきんぴら(自宅冷凍品)棒々鶏(鶏のみ自宅冷凍品)くしさし茶豆サニーレタス(家庭菜園)プチトマトいつもながら盛り付けにセンスがないんですよね( ̄□ ̄;)ガーンサニーレタスやプチトマトなど気を使って彩りも考えてもこの程度…どうしたら、美味しそうに見栄え良く盛りつけられるかな?永遠の課題かも…(´Д`ι)アセアセ さて、恒例の1か月ぶりにランチ行って来ました(゚▽^*)ぁは☆先日M子さん達と行った『STRAWBERRY FIELDS』です。今回は和風ピラフプレートを注文しました。高菜のお漬物とレタスのピラフでした。唐揚げ入りサラダ+パンプキンスープ付きそしてストロベリーショートケーキ+ホットカフェ・ラテを選択前回と一緒で全部で¥450也お友達のMちゃんもSちゃんも喜んでくれましたMちゃん曰く『全メニュー制覇したい~』と、言っていました( *´艸`)フフフ次回もこちらで集合?になりそうです主婦にとっては、ケーキ付きで450円ってかなり魅力ですよね(v≧∀≦)-☆
2010年04月12日
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こんにちは。こちらは朝から雨で、少し肌寒いですさて、今日から2人分のお弁当を作りました長くて短い春休みの間サボってたので、何を入れようか迷いましたよ冷凍室の自宅冷凍品を探したけどほとんど何にも無くて…鶏ハムを発見しっかり入れさせてもらいました 旦那さんのお弁当 二男のお弁当 メニュー鶏ハム(自宅冷凍品)豚肉と厚揚げピーマンの中華風炒め物出し巻き卵ほうれん草のごまお浸し(夕ご飯の取り分け)ボイルウィンナーサニーレタス(家庭菜園) プチトマト相変わらずワンパターンですが、完食して来てくれるので感謝です さて、春休み中に妹の住む徳島へ行ったんですが、妹は週1回農協の直販所へ野菜を買いに行くそうです。地元で採れた新鮮な野菜をお安く購入できるらしいので私も、帰りに寄って来ました。ねらってたのは『ジャム用のイチゴ』ですありましたよ1.2キロくらい入っていました。値段はなんと650円です保冷バッグはいつも車に常備してるので、妹に保冷剤を貰いイチゴを買って来ました翌日には手作りジャム作りました今回、妹にカスピ海ヨーグルの種も貰ったので、サラッととしたイチゴジャム?イチゴソースにらしき物が欲しかったのでちょうど良かったです何年前かに『カスピ海ヨーグルト』を作って食べてたんですが、飽きてしまい、食べなくなって菌がダメになりました今回もいつまで食べ続けられるか分からないけど、しばらくは食べていこうと思ってます確実に、我が家の朝食は1品増えましたし、カットフルーツも、一緒に混ぜて食べられるので時短です
2010年04月09日
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こんにちは。大変ご無沙汰しておりました…(´Д`ι)アセアセ春休みで妹家族が帰省していたので、なかなかパソコンに向かう時間が作れなかったのと、徳島に姪と甥を送って行ってましたついでに、徳島動物園にも寄ってきました 書きたい事もたまってるので、後々書き込んでいきたいと思います。皆さんの所へも訪問できなくてごめんなさい気にかけて訪問して下さる方々に感謝しますありがとうございます。(゚▽^*)ぁは☆ さて、春休みと言う事でお弁当作りを免除させてもらってたんですが、昨日から新学年のスタートで早速お弁当作りました4月7日のパン弁当 4月8日のお弁当 メニュー メニュー ゆで卵のマヨサラダパン チキンカツあらびきウィンナーパン オムレツ チーズパン ちくわの磯辺揚げ2個×3種類=6個 ミートソーススパ ひじきと人参の煮物 (自宅冷凍品) フルーツトマト サニーレタス(家庭菜園)春休み中にもハマってるパン作りの熱は冷める事もなく毎日何かのパンを作っていましたv(´∀`*)イェイ画像付きで更新していきたいと思いますので、お付き合いよろしくお願いします
2010年04月08日
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こんにちは。今月に入ってほとんどお弁当も作らず、楽させてもらってます久々に手抜き弁当を作りましたメニュー 三色丼(鶏そぼろ ほうれん草のおひたし 炒り玉子)八宝菜茎昆布と角天の煮物回鍋肉(夕ご飯の取り分け)プチトマト 今日は県下の公立高校の合格者説明会です。4月入学する新1年生達が保護者同伴で学校にやって来るので毎年クラブ勧誘のチラシを配ったりと忙しいようです。今年の新1年生にバレーボール経験者は4名ほどいるようですが、果たして入部してくれかどうかはわかりません。しっかり頑張って勧誘して欲しいです さて、タイトルにある『先週水曜日に私、喧嘩したんです』お相手はこちら『屋根瓦です』我が家の玄関戸の横にはこのように屋根瓦を装飾?してます(実父の趣味だそうで…)画像にあるように瓦の下にチューリップの植木鉢が3つありますが、花が咲いているのが1つしかないため、葉っぱの中につぼみなど無いかなと、のぞこうと頭を下げた所に瓦が…右側の眉頭の少し上の額に激突『とにかく、痛かった』私はしっかり青あざになりましたが、向こうは無傷…当たり前か~日が経つと青あざはどんどん下にさがって行き、現在、ほっぺたの中間くらいに青あざが…移動そうすると今まで気がつかなかった方にも気付かれ『ほっぺたの青あざどうした?』と、声をかけられ、恥ずかしいんです原因は帽子を深めにかぶっていたから見えなかったです。いつも洗濯物を干す時などは必ず帽子をかぶるので、確かに見えにくいんですよね気をつけなきゃ~
2010年03月26日
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こんにちは。前日、かなり大きく育ってくれたキャベツの様子をお知らせしましたもう、少し大きくなってから…収穫しよう~と、待ってましたが思うように大きくなりません旦那さん曰く『もう、そろそろ収穫しないの?置き過ぎると食べられなくなるよ』と、言われましたそれは大変すぐに収穫しちゃいました 少々小ぶりですね 半分に切った所 1/4を繊切りキャベツで頂き、昨日の夕ご飯に残り全部でお好み焼きを作って食べました最初に包丁を入れた時はスイカを切った時のような『パシッツ』と、音がしたのでこれは固いかも…と、心配しましたが全然大丈夫でぇ~適度に固さも備えた柔らかさそしてなんといっても、ほのかな甘さがありとっても美味しかったです買った時は小さな苗だったキャベツですが、5ヶ月かけて育てて、大きく成長する事を楽しませてもらい、最後に美味しく頂けた事に感謝です大きな畑は無いですがこれからもお気に入りの野菜達を育てていきたいなごちそうさまでした
2010年03月25日
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先日焼いた『渦巻きアンパン』の生地で別バージョンの総菜パンを焼きました。ハム卵パンです。ゆで卵が残ったのでたっぷり乗せたらシートに落ちてました(´Д`ι)アセアセ焼き立てはおやつに1個づつ食べました(//´∀`//)照翌日朝、トースターで温めなおし、ケチャップと青のりをトッピングして頂きました(@ ̄¬ ̄@)ジュルリう~ん~美味しくて、朝から幸せ~希望としては焼き直しパンではなくて、朝から焼き立てのパンが食べたい~いろいろ検索したら、出来そうなんでビックリ 今度挑戦してみるつもりですさっ!今から菓子パンを作ります~もう、完全に『パン作りにハマって~る~』
2010年03月20日
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こんにちは。今日二男は終業式です。明日からは、春休みのため、お弁当作りもしばらくお休みになると思います旦那さんは春休みがないので、もちろんお弁当は必要ですが…真面目に作る気のない私( ´艸`)、;'.・ ブッ作ったり…作らなかったり…不定期になりますが、更新していきますね(´Д`ι)アセアセ さて、今日の二人分のお弁当を紹介しますね旦那さんのお弁当 二男のお弁当 メニューアスパラの肉巻き焼き餃子(夕飯の取り分け)きんぴらごぼう(自宅冷凍)玉子焼き(わかめ、玉ねぎ)ハム巻きかいわれレタス プチトマトタイトルにもありますが、家庭菜園でネギを育てています。時々隣の母が汁物の薬味に収穫したり、私も何度か収穫してましたがかなり、伸びてきてたので、今回かなり多めに収穫しました。庭のネギは、もうほとんど残ってません…でも、新しくネギを買って来てまた、リサイクルネギを植えようかな!と、思っていますこのネギは昨日の夕ご飯の餃子の種に使いました50個も作ったので夕飯で食べてお弁当に入れて、まだ、余った物は冷凍庫へ保存です以前から餃子を冷凍すると羽根の部分が割れたり見た目が残念になるので気になってましたそこで1個づつ入って売っている餃子の容器を取って置いておきました。このリサイクル容器に入れて冷凍してると餃子同士もくっつかないし、何度も洗って使用してますちょっぴり貧乏くさいですか?でも、便利なんでやめられそうにないです
2010年03月19日
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こんにちは。昨日、『渦巻きアンパンを焼きました。』ホームベーカリーで生地を作り、成形し1時発酵して、あんを包んで切り目を入れてねじりました成型が簡単そうに見えて実は結構、難しかったです2時発酵後、ドリーを塗ってオーブンで焼きました。隙間は空けて2時発酵させたんですが、膨らむとパンとパンがくっつきェエェエェエ(゚Д゚;...慌ててもう一つの天板に移動しようと試みたけど柔らかすぎて無理...仕方なく焼いたら...以前の失敗と同じでパンがくっつきあって悲惨な事に(´Д`ι)アセアセでも、焼き立てはふわふわでとっても美味しかったです(@ ̄¬ ̄@)ジュルリあんこも程よく甘い~牛乳と合いそうです二男も塾に行く前のおやつで2個完食今日の朝ご飯に思って作ったんですが、残りませんでした(*´ο`*)=3生地が何でも合いそうなので、ジャムやチョコなど中身を変えて作れそうです二男は『ハムチーズのパンを作って欲しい』と、リクエストされました。パン作り楽しくって美味しくって...ハマりそうです
2010年03月18日
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おはようございます。昨日のランチの事ですが、今日紹介しますね~月に1回のペースでランチに行ってるママ友M子さん(むーの幼稚園の時のママ友で偶然にも私と同じ名字ですv(´∀`*)イェイ)と、むーとスイミングが一緒だったママ友のM子さんM子さんとM子さんは我が家とは違う校区ですが、二人は同じ小学校に5年生の女の子が通ってます!いろんな繋がりがあって結局仕事をしてないプー3人が月に1回集まっておしゃべりしてランチを楽しんでる~って感じです『STRAWBERRY FIELDS』初めて行きましたが広い店内で雰囲気も良く、家族連れの方も多かったです私が食べたチキンカレーセットカレーライスにチキンステーキが4切れ(量的なは沢山は入っていません(*´ο`*)=3)サラダごまドレ(レタス キャベツ プチトマト 鶏の唐揚げ添え)人参のポタージュ(食べかけですみません、(´-ω-`;)ゞポリポリ 一口食べてから画像を撮ってない事を思い出しました...(∀ ̄;)(; ̄∀)ォロォロ)そして、おまけにケーキは自分でセレクト私はキャラメルケーキ?+ホット・カフェ・ラテ(ケーキの名前は忘れました...( ̄□ ̄;)ガーン)これでいくらだと思います?ジャジャ~ン......驚愕の¥450ですェエェエェエ(゚Д゚;ビックリでしょう?以前行った『M's place』と同じ系列のショップのようです。さすがに待ち時間も長かったですが、十分に美味しく楽しめましたこちらのショップ店内に工場が併設されてて、そちらで焼き菓子やケーキなども焼いているので、工場見学もできますし、お土産に買って帰れますそして、今、ホームページを見て気がついたんですがケーキバイキングもあるらしいです今度はケーキバイキングを楽しみに行ってみようかな~~
2010年03月17日
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おはようございます。久々に二人分のお弁当を作りました。ここの所、一人分だけ作る事が多くて、楽させてもらってました二人分になるとその分、早起きの時間も早くなるので、辛いな…(*´ο`*)=3いつが来たらお弁当作り免除になるのかしら…・゚(゜´Д`゜)゚・。まだまだ、10年くらいは続きそうかな…┏(_ _|||)┓ 早速ですが紹介ししていきますね旦那さんのお弁当 二男のお弁当 メニュー照り焼きハンバーグ(自宅冷凍)玉子焼き(豚肉、人参 ネギ)ひじきと人参と厚揚げの煮物(自宅冷凍)ブロッコリーのマヨチーズ焼きちくわの磯辺揚げ(夕ご飯の取り分け)魚肉ソーセージの磯辺(旦那さんのみ)レタス プチトマト二男は魚肉ソーセージが嫌いなんです。昨日の夕ご飯でお弁当用に取り分けていたら、『明日のお弁当には入れんとってよ』と、言われました…(・`ε・´●)チェ無視して入れておいても、しっかり食べては来るのですが先に言われた事を無視するのもちょっと気がひけたので、今回は入れませんでした。私二男に甘いかな?むーも私も魚肉ソーセージが大好きなんです二男はどちらかと言うとあらびきソーセージの肉汁たっぷり系が好みのようです。やはりガッツリ食べたいお年頃ですわ~ さて、朝玄関に出て水やりをしようかな~なんて、思いながらチューリップを見たら、なんと茎が伸びてるじゃないですか花が咲いてからでも茎って伸びるんだ~思わず撮っちゃいました植えた時期は一緒なのに、まだ、葉っぱだけの物や球根からやっと芽らしき物が出てきた物など時間差でチューリップの成長が楽しめそうです 今日はママ友とランチの予定があるので忘れてなければ、明日画像付きで更新しますね
2010年03月16日
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こんにちは。今日は旦那さんも二男もそれぞれ仕事と学校があるのですが、お弁当が要らないという事で、早起きは免除でした(*´∀`嬉) さて、昨日の事ですがリビングにあるプラズマTVが突然、リモコンに反応しなくなり…電池がなくなったのかと変えてみたけど無反応…ェエェエェエ(゚Д゚;ちょうどDVDも繋げてるのでそのリモコンでTVのスイッチなどを操作しても無反応…取扱説明書を出して来て調べたんですが、分からないllllll(-ω-;)llllllガーン…仕方なく、24時間体制のメーカーのフリーダイヤルに連絡してみたけど、担当の方もお手上げ状態の様子… 買った電気屋さんは日曜日はお休みなので、留守番電話に要件を入れておこうと、電話をしてみたら、奥さんが電話に出てくれました。旦那さんは出かけているらしく、帰ったら来てくれると、言ってくれたんですが、お休みの日に申し訳ないんで、お断りしました。明日(今日)にでも見に来てもらう約束をして電話を切りましたが、街の電気屋さんはこんな場合に助かるんですよね我が家がいつも買ってる電気屋さんは、両親が付き合い始めた頃から数えると40年以上になります。もちろん、私の嫁入りの電気製品もこちらの電気屋さんで購入しました。安いかどうか?と、聞かれれば、そうではないんです…でも、少しは値段も交渉して買ってます( *´艸`)フフフこの電気屋さんはHITACHIの製品を取り扱っているんですが、私のわがままでパナソニックのドラム式洗濯機や食洗機、冷蔵庫などメーカーに交渉して取ってくれるのでとっても助かっていますし、信頼の出来る電気屋さんです5年間保証も掛けていたので安心して修理していただけそうです(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチでも、今日になっても、いつ来るか連絡がないよ~~~リモコン操作が出来ないのでとっても不便です(*´ο`*)=3
2010年03月15日
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こんにちは。昨日画像UPしたチューリップですが、画像は11日の物でした(´Д`ι)アセアセ今朝見てみると短いながらも茎!あるじゃないですか早速UPしますねまだ、チューリップの球根あと、5個くらいはあるはずなんですが…葉っぱは顔を出してる物もいくつかあるけど、どうなるやら…また、順番に画像UPして行くつもりです(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチでも、ちゃんと花が咲くかどうかも…不安です(´Д`ι)アセアセ花の終わった球根って掘って保管しておく?と、来年も楽しめるよ~♪って聞いた事があるんですが…どうなんでしょう?知ってる方いますか?教えて下さい!!宜しくお願いします
2010年03月14日
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こんにちは。今日は土曜日!お弁当作りも免除してもらい、少しだけゆっくり寝てましたと、言っても7時30分には目が覚めたんですが…やっぱり若い頃のように昼近くまで寝られな~い さて、我が家の家庭菜園もブロッコリーの収穫を終え、残るはキャベツのみとなりました。どうです?だいぶ大きくなってきましたよ直径14センチまで成長しました収穫するにもう少し大きくなるのを待つ事にします何にして食べようかな?ロールキャベツ?お好み焼き?何を作ろうかな?v(´∀`*)イェイ今から楽しみです~ そして、我が家のチューリップです茎が全然伸びずに葉っぱの中につぼみが見えてます旦那さん曰く『きっと、栄養が足りなくて茎が伸びられなかったじゃあ~ない?』いくつか球根を買って植えたんですが、どれも茎は伸びてなくてまだつぼみも出てきてなかったりします咲くとどんなふうになるのかしら…また、画像で更新しますね
2010年03月13日
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こんにちは。水曜日のお弁当画像を遡って更新しますね旦那さんのお弁当 二男のお弁当 メニュー 手羽中の唐揚げ甘塩焼き鮭かぼちゃの煮物(夕ご飯の取り分け)焼きビーフンブロッコリーのチーズマヨサラダレタス プチトマト相変わらずブロッコリーとプチトマトを入れて彩りを意識してますが、食べる方2人にはブーイングですが…無視してます 昨日、何かおやつを作ろうかな?と、いつものように検索してたら、『お豆腐で作るポンデリング』を発見早速絹ごし豆腐を買って来て作ってみました。豆腐や白玉粉、小麦粉、砂糖などを練って手で丸めてクッキングシートに乗せてオーブンで焼きました。 はちみつバージョンとチョコバージョンと2種類で食べました。 外はカリッとしてて中はもちもちなんですが、う~ん何かが足りない~さすがに本家のミスドのような味は出ませんでした…次回配合を変えてリベンジしたいと思います
2010年03月12日
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こんにちは。昨日の日記を遡って更新しますね昨日は、朝から免許の更新に行って来ました。私の住んでいる町では免許更新は隣町の免許センターで手続きをします。時間にして車で30分ほど行った所なので、少々遠いです面倒なんですが更新しないわけにもいかないので、ちょうど非番だった旦那さんに車に乗せてもらって行って来ました。車にはほとんど毎日乗りますが、違反する事はないので、もちろんゴールドです。優良講習を30分受けて新しい免許証をもらってきました。相変わらず、免許証の写真ってどうしてキレイに撮れないんでしょうか?若干顔色が黒い?小麦色に写ってますモデルがよくないのは仕方ないですが、5年間も所持する物なので、もう少し納得出来ると良いんですが...変な顔で気分は凹みます。本人がこの写真で良いか確認させてもらえるとか、カメラ側がミラーになってて自分の姿が見られる状態で撮影出来るなど…工夫して欲しいなぁ~でも、ひとりにひとりに時間がかかりそうなので、それも困りますよねそこで、みなさん!期限切れの免許証ってどうしてますか?私はすべてとって置います、記念に残る物ですから、なぜか捨てられずに置いてる…って言うのが本当の気持でもあるんですが…最初の頃は3年に1回の更新でしたので、面倒でした。5年な1度になり手間は省けたのですが、免許証の枚数は当然減ってますね嬉しい様な少ない様な微妙な気持ちですあと、何枚増えるか…これからもマイコレクションとして残していきたいと思っています。さて、昨日の二男のお弁当を紹介していきますね。学期末テストも最終日です。早速お弁当作りも再開です。メニュー アスパラ肉巻きオムレツちくわのチーズ磯辺揚げ棒々鶏きんぴらごぼう(自宅冷凍)レタス二男の嫌がるブロッコリーとプチトマトを買ってこようと思ってます
2010年03月09日
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