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mini20020202
沖縄旅行を始めてもうすぐ１０年。沖縄関連の料理・食べ物・お酒・観光などこだわりの情報を、こっそりご紹介します。 沖縄でも、特に離島情報を充実させていきます。
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2007年09月13日
テーマ： ★☆沖縄☆★(3041)
カテゴリ： 沖縄の料理・食べ物
わしたショップのおみやげだった久高島産の「海ぶどう」は
あっという間になくなってしまいました。
海のものは基本的に好きですが、特に海ぶどうは
ぷちぷちした食感といい、潮の香りといいやめられません。
言うまでもありませんが、おいしかったです。
そして、海ぶどうを買ったことがない方にお知らせです。
保管は必ず、常温で！
冷蔵庫に入れると…しぼみます。
ぷちぷち感がなってしまいます。
買うときにお店の人が教えてくれないと
みんなやってしまうのでは？と思います。
私ももちろん、やったことがあります。
海ぶどうがしぼんでるのを見て、かなりへこみました。
今年、久高島で食べた海ぶどう丼は最高でした↑↑↑
ぷちぷちで大粒。しかも量が ごはん≦海ぶどう な感じ。
ホント幸せな瞬間でした♪
しかも大盛の海ぶどう丼に、なんと沖縄そば＆小鉢付き。
たしかこれで1000円。
久高島の入り口の食堂、久高島に行かれたら食べてみてください。
そういえば今年、沖縄南部から、犬連れで久高島に行ったんです。
三線やら野菜やらに気をとられ、旅行記が途中でした…。また次回に。
沖縄・宜野座村漁協くきあり・生・海ぶどう 100g
「潮」様に掲載されました。本場の生の海ぶどう200グラム内訳100グラム×2
生海ぶどう(50g)
石垣島産グリーンキャビアプチプチの食感がたまらない春第3弾10～石垣島の伊原間で作った、生の...
海ぶどうを買う場合、「塩水漬け」より「生」が美味しいです！
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Re:久高島の海ぶどう♪(09/13)
海翁
さん
久高島のフェリーの切符売り場の隣のレストランですか？（「の」ばっかり 笑）
あちゃぁ～入っておけばよかった・・・私はその向かいにあるおばちゃんが一人でやっているような小さなそば屋に入りました・・・海ぶどう丼の方がよかったなぁ・・・^^;
食感がたまらないですよね♪
因みにプロフの写真は久高島で撮りました
(2007年09月14日 23時26分23秒)
あちゃぁ～入っておけばよかった・・・私はその向かいにあるおばちゃんが一人でやっているような小さなそば屋に入りました・・・海ぶどう丼の方がよかったなぁ・・・^^;
食感がたまらないですよね♪
因みにプロフの写真は久高島で撮りました
(2007年09月14日 23時26分23秒)
Re[1]:久高島の海ぶどう♪(09/13)
mini20020202
さん
海翁さん
＞久高島のフェリーの切符売り場の隣のレストランですか？（「の」ばっかり 笑）
＞あちゃぁ～入っておけばよかった・・・私はその向かいにあるおばちゃんが一人でやっているような小さなそば屋に入りました・・・海ぶどう丼の方がよかったなぁ・・・^^;
＞食感がたまらないですよね♪
そうです、そうです！
向かいにも食堂ありましたね、そば屋だったんですか？
海ぶどうは久高島の特産だと聞いて、
食べれる店を探しました。（といっても食堂は数軒ですよね）
＞因みにプロフの写真は久高島で撮りました
ホントだ！久高島、行かれてたんですね。
福木といったい何を話されたのでしょう？ (2007年09月15日 10時22分51秒)
＞久高島のフェリーの切符売り場の隣のレストランですか？（「の」ばっかり 笑）
＞あちゃぁ～入っておけばよかった・・・私はその向かいにあるおばちゃんが一人でやっているような小さなそば屋に入りました・・・海ぶどう丼の方がよかったなぁ・・・^^;
＞食感がたまらないですよね♪
そうです、そうです！
向かいにも食堂ありましたね、そば屋だったんですか？
海ぶどうは久高島の特産だと聞いて、
食べれる店を探しました。（といっても食堂は数軒ですよね）
＞因みにプロフの写真は久高島で撮りました
ホントだ！久高島、行かれてたんですね。
福木といったい何を話されたのでしょう？ (2007年09月15日 10時22分51秒)
Re:久高島の海ぶどう♪(09/13)
うみばた
さん
Re[1]:久高島の海ぶどう♪(09/13)
mini20020202
さん
うみばたさん
＞海ぶどうは南国育ちですので寒がりなんです。
＞真水に浸けてもいけません。
なるほど、寒がりなんですね。やっぱり沖縄で食べるのがいいですね！
真水もだめなんですか、気をつけます～。
(2007年09月18日 20時34分37秒)
＞海ぶどうは南国育ちですので寒がりなんです。
＞真水に浸けてもいけません。
なるほど、寒がりなんですね。やっぱり沖縄で食べるのがいいですね！
真水もだめなんですか、気をつけます～。
(2007年09月18日 20時34分37秒)
私も。。。
しーちゃん9897
さん
だ～い好きです。実は、初めての時スーパーで水の中に入ってるの買って、大失敗したことがあります。それからは、市場で買って常温で。今回沖縄を思って、休んでたら、友達が沖縄買って来てくれて。。。思いって通じるものなんですねー。海ぶどうは、古い感じだったからやめたって。。。残念！
でも、島豆腐は美味しかったです。オリオンビールで乾杯しました。あぁ～海ぶどう食べたくなっちゃったぁフフッご心配おかけしましたー。そして、有難うでした！！ (2007年09月18日 23時56分42秒)
でも、島豆腐は美味しかったです。オリオンビールで乾杯しました。あぁ～海ぶどう食べたくなっちゃったぁフフッご心配おかけしましたー。そして、有難うでした！！ (2007年09月18日 23時56分42秒)
Re:私も。。。(09/13)
mini20020202
さん
しーちゃん9897さん
＞だ～い好きです。実は、初めての時スーパーで水の中に入ってるの買って、大失敗したことがあります。それからは、市場で買って常温で。
ですよね。味ぜんぜん違いますね～。
今回沖縄を思って、休んでたら、友達が沖縄買って来てくれて。。。思いって通じるものなんですねー。海ぶどうは、古い感じだったからやめたって。。。残念！
＞でも、島豆腐は美味しかったです。オリオンビールで乾杯しました。あぁ～海ぶどう食べたくなっちゃったぁフフッご心配おかけしましたー。そして、有難うでした！！
沖縄ごはんで快気祝い、よかったですね！！！
沖縄食材が買える店がありそうでいいですね。
私は品揃えもあまり変わらない割りに、ついつい寄ってしまいます。
お体お大事に～。 (2007年09月19日 21時04分32秒)
＞だ～い好きです。実は、初めての時スーパーで水の中に入ってるの買って、大失敗したことがあります。それからは、市場で買って常温で。
ですよね。味ぜんぜん違いますね～。
今回沖縄を思って、休んでたら、友達が沖縄買って来てくれて。。。思いって通じるものなんですねー。海ぶどうは、古い感じだったからやめたって。。。残念！
＞でも、島豆腐は美味しかったです。オリオンビールで乾杯しました。あぁ～海ぶどう食べたくなっちゃったぁフフッご心配おかけしましたー。そして、有難うでした！！
沖縄ごはんで快気祝い、よかったですね！！！
沖縄食材が買える店がありそうでいいですね。
私は品揃えもあまり変わらない割りに、ついつい寄ってしまいます。
お体お大事に～。 (2007年09月19日 21時04分32秒)
キャッ
しーちゃん9897
さん
オリオンビールで乾杯だって。。。お馬鹿ねー私って。アサヒビールで乾杯でした。オリオンは今週末に飲みますー。ごめんなさい！！明日から秋田ですかー？何もない所ですが、気をつけて楽しんで来てくださーい。豆柴君もですか？
(2007年09月19日 22時50分32秒)
Re:キャッ(09/13)
mini20020202
さん
しーちゃん9897さん
＞オリオンビールで乾杯だって。。。お馬鹿ねー私って。アサヒビールで乾杯でした。オリオンは今週末に飲みますー。ごめんなさい！！
オリオンで乾杯されましたね！よかった～。
明日から秋田ですかー？何もない所ですが、気をつけて楽しんで来てくださーい。豆柴君もですか？
豆柴はなまはげと対面しましたよ～。
秋田ってホントにいい温泉がいっぱいあって感激でした！
来月、ＰＣの修理が終わり次第、更新します。
(2007年09月25日 15時37分01秒)
＞オリオンビールで乾杯だって。。。お馬鹿ねー私って。アサヒビールで乾杯でした。オリオンは今週末に飲みますー。ごめんなさい！！
オリオンで乾杯されましたね！よかった～。
明日から秋田ですかー？何もない所ですが、気をつけて楽しんで来てくださーい。豆柴君もですか？
豆柴はなまはげと対面しましたよ～。
秋田ってホントにいい温泉がいっぱいあって感激でした！
来月、ＰＣの修理が終わり次第、更新します。
(2007年09月25日 15時37分01秒)
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