枇杷の木

枇杷の木

2008.01.07
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カテゴリ: ごはん日記
今日の晩ご飯 メニュー



シメジとチンゲン菜のマヨ炒め
水菜のお雑煮 (ただし、お餅なし。旦那様分は、お餅ありです)


晩御飯080107.jpg

ブリの照り焼き は、ネットに載っていたやり方で作ってみました。
いつもよりふっくらできて、まぁまぁのできでした

マヨ炒め は、最近よく作ります。
簡単にできて、なかなかおいしいのです。
フライパンに野菜を入れ、火にかける前にマヨネーズをからめておきます。
野菜が炒まったら、お醤油を少々入れて少し炒めてできあがり。
(このレシピは、 漫画家の小栗さおりさんが出している料理本

水菜のお雑煮 は、 旦那様の実家の味 です。
シンプルなお雑煮ですが、おいしいです








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最終更新日  2008.01.07 20:27:23 コメントを書く


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