枇杷の木

本日、イギリスパンを焼きました。

本当にささやかですが、釜伸びと天使のささやきがありました。

ちょっと前進できたような気がして、うれしかったです。

イギリスパン　0.75斤


トップの焼き色がちょい濃いめになってしまったのが残念でした。

お粉は、はるゆたかブレンド1/2、スーパーキング1/2です。

スーパキング100%でしようかと思ったのですが、はるゆたかブレンドも使いたかったので、半量ずつで。

釜伸び部分はこんな感じでした。

ささやかな釜伸び


実はこのパン、本日会う友人に渡す予定です。

今まで、パンのプレゼントは、父や妹にしかしたことがなかったので、ドキドキです。

喜んでくれるかな

本日届いたパン袋も早速活躍です。

パン袋


1斤用の食パン袋（左の写真の細長い方）に入れています。

1斤の食パンなら、縦にそのまま使えると思うのですが、このイギリスパンではきつそうだったので、横に入れてみました。

さて、旦那様の夕食も用意できたことだし、そろそろ出かけようかな。