2007.01.31
テーマ： 今夜のばんごはん(52463)
カテゴリ： 料理
私の嫁入り道具の一つ。
母も料理教室や雑誌、友人など、いろんな所で教わったものですが、何度も作って
くれたものは、娘の私にとって「懐かしい母の料理」となっています。
そのノートの一ページ目・・
ブーンソース
トマトスープ缶、玉ねぎ、にんにく、サラダ油、パプリカ、ごま、塩、砂糖、酢、辛子、醤油、ウスターソース・・。
一度に１リットル出来るのですが、食欲をそそる奥深い味は、いくらでもサラダが食べれる美味しさです♪
最近、ドレッシングを買うこともなく、ワインビネガー＆オリーブオイルで食べる事が多いのですが、あまり見かけないキャンベルのトマトソース缶を見つけると、つい買い置きしてしまいます
ここのところ大人料理が多く、子供からブーイングが出そうだったので・・
今晩はロコモコ丼
具が大きすぎて、どの向きで撮っても、きれいに見えませんでした～
母も料理教室や雑誌、友人など、いろんな所で教わったものですが、何度も作って
くれたものは、娘の私にとって「懐かしい母の料理」となっています。
そのノートの一ページ目・・
ブーンソース
トマトスープ缶、玉ねぎ、にんにく、サラダ油、パプリカ、ごま、塩、砂糖、酢、辛子、醤油、ウスターソース・・。
一度に１リットル出来るのですが、食欲をそそる奥深い味は、いくらでもサラダが食べれる美味しさです♪
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♪ 兼業主夫 料…
スパチュラ パパさん
てしごとだより minomino4324さん
小さなこと hanacoromoさん
＊～ミルクの無添加… ミルクパン工房さん
ｋａｎｏｎ’ｓ ｈｏ… 花暖☆彡さん
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