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ミレディ
旅行記中心に書いてます。基本的に重複する場所については書きません。10回完結で「読んで楽しめる」内容を目指しています。
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January 4, 2006
カテゴリ： カテゴリ未分類
あけましておめでとうございます。
ということで人が集まった所で
隠居の店の花茶を出した人も多いかと思います
私も「貴妃茶」を持って実家に行きました
企画の段階では「メイクイ花紅茶」→これが中国的普通の名前
イラスト段階では「き妃茶」→「き」の部分は女へんに貴婦人の「貴」を書く
だったのが、はっと気が付くと女偏が無くなり「貴妃茶」となっておりました
オイオイ……名前を変えるのなら一度相談をと
台湾のウーロン茶の名前になってしまうのですよ
↑実はこんな感じ。
中国通？ が多い実家では大いに誤解を招く名前でありました。
「ウーロン茶か？ あれなら家にあるからわざわざいらんぞ」
「いえいえ。花茶。紅茶です」
名前はともかくとして
貴妃茶を美味しくいれるには
缶の蓋にさらさら茶を取って入れるのではなく
ドザールを使ってきちんと缶から人数分すくいあげたほうが良いです
理由としては中に入っているバラの蕾がどうしても先に
落ちてしまうのでバランスの悪い茶になってしまうからである
コーヒー用スプーンは良く見るけれど、紅茶用というのは意外と少ない。
↑こちらはセット販売。
リンクをたどっていくと650円で単品販売もされている
高いなと思うけど、ティースプーンは大体このぐらいする
↑これは380円。デザインは天使柄で非常に可愛い
↑ノーマルタイプ。このタイプを買えばまず間違いなし
400円
隠居の店には花紅茶として
「千日紅茶」も売られているけれど
今日はこれについてご紹介したい。
両国の隠居の店、千日紅茶フリマへはこちらから
千日紅というのはあまり聞きなれない名前だけれど
ちょっと意識して街中を見れば
クリスマスのリース、花束のアクセント
そして植え込みのあちこちで見ることができる
「へーこれがそんな名前なんだ！」
「意外といわれないと分からないですよね」
節約主婦の殿堂百円ショップでも発見した。
勿論これはリース用で飲用ではない。
隠居の店で売られている千日紅茶には
高山で完全無農薬栽培された特別な千日紅が使われている
貴妃茶より高いのは高山からの搬送費、希少価値からだと
思っていただければ一番だと思う。
チベット高山の雪山に野生している天然植物で
環境汚染の影響がない。
血圧を低下させ肝臓を清らかにし、
結石を除去する効果があるとされ、
中国の文献の中には脂肪分解効果があるとも書かれていた。
バラを使った貴妃茶はある意味探せば結構手に入る。
年末プレゼントした人に聞くと、
植物園などでバラの蕾だけ売っていることもあるし
「バラ茶」という名前でスーパーでも発見した
しかし千日紅茶はそうは手に入らない。貴重な物である
貴妃茶が全ての花茶を飲み、女が喜ぶ
私の目線で選んだ花茶であるとするならば
千日紅茶はブレンダー。輸入元王さんの目で選んだ紅茶である
「池田さん。厳選の名前を使うんだったらこれは入れないと」
他にも色々な候補があったけれど
「花茶」らしい「花茶」。誰にでも楽しんでもらえる「花茶」。
赤い丸のついた花茶リストと「にらめっこ」する事一時間。
王さんの意見。そして自分の味覚。そしてどれが一番喜んでもらえるだろうと
考えた結果
千日紅茶はリストの二番目に格上げされた
「王さんの顔も立てて。やっぱりこれでいきましょうか」
鮮やかな濃い色の色合いは、湯を注ぎ時間が経てば
色あせ萎んでしまうバラの花とは明らかに違う
ある意味千日紅茶は
「見せるための花茶」
であるかもしれない。
興味がありましたら是非試してみてください
ある意味癖は一番無く、現在公開している三種類の中では
一番飲みやすいかと思います。
ではまた
ラベル絵はみき子さんこと吉岡三樹子さんです。
千日紅ってどんな花？ と思った方も是非のぞいてみて下さい。
ぽんぽんとした小さな鞠のような。とても可愛い花です。
ということで人が集まった所で
隠居の店の花茶を出した人も多いかと思います
私も「貴妃茶」を持って実家に行きました
企画の段階では「メイクイ花紅茶」→これが中国的普通の名前
イラスト段階では「き妃茶」→「き」の部分は女へんに貴婦人の「貴」を書く
だったのが、はっと気が付くと女偏が無くなり「貴妃茶」となっておりました
オイオイ……名前を変えるのなら一度相談をと
台湾のウーロン茶の名前になってしまうのですよ
↑実はこんな感じ。
中国通？ が多い実家では大いに誤解を招く名前でありました。
「ウーロン茶か？ あれなら家にあるからわざわざいらんぞ」
「いえいえ。花茶。紅茶です」
名前はともかくとして
貴妃茶を美味しくいれるには
缶の蓋にさらさら茶を取って入れるのではなく
ドザールを使ってきちんと缶から人数分すくいあげたほうが良いです
理由としては中に入っているバラの蕾がどうしても先に
落ちてしまうのでバランスの悪い茶になってしまうからである
コーヒー用スプーンは良く見るけれど、紅茶用というのは意外と少ない。
↑こちらはセット販売。
リンクをたどっていくと650円で単品販売もされている
高いなと思うけど、ティースプーンは大体このぐらいする
↑これは380円。デザインは天使柄で非常に可愛い
↑ノーマルタイプ。このタイプを買えばまず間違いなし
400円
隠居の店には花紅茶として
「千日紅茶」も売られているけれど
今日はこれについてご紹介したい。
両国の隠居の店、千日紅茶フリマへはこちらから
千日紅というのはあまり聞きなれない名前だけれど
ちょっと意識して街中を見れば
クリスマスのリース、花束のアクセント
そして植え込みのあちこちで見ることができる
「へーこれがそんな名前なんだ！」
「意外といわれないと分からないですよね」
節約主婦の殿堂百円ショップでも発見した。
勿論これはリース用で飲用ではない。
隠居の店で売られている千日紅茶には
高山で完全無農薬栽培された特別な千日紅が使われている
貴妃茶より高いのは高山からの搬送費、希少価値からだと
思っていただければ一番だと思う。
チベット高山の雪山に野生している天然植物で
環境汚染の影響がない。
血圧を低下させ肝臓を清らかにし、
結石を除去する効果があるとされ、
中国の文献の中には脂肪分解効果があるとも書かれていた。
バラを使った貴妃茶はある意味探せば結構手に入る。
年末プレゼントした人に聞くと、
植物園などでバラの蕾だけ売っていることもあるし
「バラ茶」という名前でスーパーでも発見した
しかし千日紅茶はそうは手に入らない。貴重な物である
貴妃茶が全ての花茶を飲み、女が喜ぶ
私の目線で選んだ花茶であるとするならば
千日紅茶はブレンダー。輸入元王さんの目で選んだ紅茶である
「池田さん。厳選の名前を使うんだったらこれは入れないと」
他にも色々な候補があったけれど
「花茶」らしい「花茶」。誰にでも楽しんでもらえる「花茶」。
赤い丸のついた花茶リストと「にらめっこ」する事一時間。
王さんの意見。そして自分の味覚。そしてどれが一番喜んでもらえるだろうと
考えた結果
千日紅茶はリストの二番目に格上げされた
「王さんの顔も立てて。やっぱりこれでいきましょうか」
鮮やかな濃い色の色合いは、湯を注ぎ時間が経てば
色あせ萎んでしまうバラの花とは明らかに違う
ある意味千日紅茶は
「見せるための花茶」
であるかもしれない。
興味がありましたら是非試してみてください
ある意味癖は一番無く、現在公開している三種類の中では
一番飲みやすいかと思います。
ではまた
ラベル絵はみき子さんこと吉岡三樹子さんです。
千日紅ってどんな花？ と思った方も是非のぞいてみて下さい。
ぽんぽんとした小さな鞠のような。とても可愛い花です。
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Last updated
January 4, 2006 09:58:49 AM
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