
昨日、代々木公園で行われていたLaos Festival 2007に行ってきました。
Laos ってどこよ?って方いないですよね。(カンボディアとタイとベトナムと中国にはさまれた内陸国です。)
でも、やはりFestival会場すべてをLaosの店でいっぱいにすることはできないので、Thaiの店がかなりでていました。Thai料理も個人的には好きなんですけど、今回はLaos料理に絞って食べました。でも、味付けはかなりThaiに近い印象を受けました。でも麺はトムヤムクンラーメンというよりはベトナムのFhoに似てやさしい味でした。
民族舞踊も舞台で踊ってくれました。Thaiは比較的ふれやすいですが、Laosはまだまだですね。こういう機会はいいことです。他国の文化と触れることができますから。
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