Ｍｙ　Ｌｉｆｅ　Ｓｔｙｌｅ

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

衿香

フォローする

ちょっと気になるＧＯＯＤＳ

< 新しい記事

新着記事一覧(全245件)

過去の記事 >

January 6, 2006

今朝は８日の出初式ＭＣの打ち合わせに行く。

だって、基礎は２月まで、中級は３月までで終了。ズルなしで気持ちよく上級に上がってからフランスへ行こう♪それが目下の目標。
子供には風邪ひいてもママは行くからね！ときつ～く言い聞かせてあるけど
問題は天候。基礎は午後からなのでどうにか大丈夫なんだけど中級は微妙。朝７時過ぎの高速って凍結してたらヤバそうだもん！
明日も寒くなりそうですね～。
明日はオケピ！に続いてチケットをゲットした三谷幸喜の「１２人のやさしい日本人」を観に行くのですっご～く楽しみ♪この為に今年のニューイヤーオペラを我慢したんだもん！ナマ江口はかっこいいのかしら？！ドキドキ♪

４日夜にごくフツーのチョコレートで作った自分用の生チョコ。
思っていた以上に美味しかったの。

年賀状、未配達の件で昨日、食べた残りがすべてなくなっちゃったので
ダンナから「もっとないの？」とおねだりの声。
彼は私がキッチンに立っている時間を知っていたので超簡単に出来ることが
バレちゃってたんですよ。
こんなことならもっともったいをつけておくんだった。

たくさん、食べたいね～♪
久々に夫婦の意見が一致し（もう食べ物でしか意見の一致はないのかしら？！）今回は２倍量を作ることにした。
ごくフツーの製菓用のクーベルチュール用のチョコなので当然、削らねばならず、二倍量なので削るチョコも二倍で大変だった。
でも、大変なのはこの作業のみ！

型（・・・と言ってもタッパーなのですが）に流して冷やしているとダンナがぽつり。
「売るんやったら一個の高さをもう少しボリューム出した方が食べ応えあると思う。それにもっと上手に切らなあかんで、ちょっと姉葉入ってるで」

でも・・・痛いトコ、つかれたわ～！！
本当は「トリュフ」にしようかどうしようか迷ったんやけど作る工程の少ない「パヴェ　ド　ショコラ」にしたのに、固まったチョコを切り離すのが至難の業だったりするって気がついてたのよ。
「私は切るのが下手なんよ！じゃあ、やってみたら？」と言うと
「そ～言う道具、売ってるんちゃうか？味は美味いから探したら？」だって。
そんなのあるのかしら？！

パヴェ　ド　ショコラ