ニュージーランドライフ

ニュージーランドライフ

2008.06.20
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テーマ: 海外生活(7812)
うちの家族、と言っても、M(キウイの夫)と私なんだけど、
週に1度は食べたくなる夜ご飯が、
「グリーンカリー」。
辛いので、T(5歳の娘)向けじゃないけど、
おいしい。

3年前に、プーケットに行った時に、
Mも私も毎食事、
グリーンカリーだった事を思い出します。
ほ~んと、飽きなかったよねえ~。

なんと、タイに滞在した10日間で、
なんと、8キロも太ったっていう、
恐るべし、グリーンカリーです。
また、体重は戻ったけどね。
ちなみに、3年前、プーケットで、
こ~んなに小さかったTです!!
こどもの成長の早さにびっくりするよね。
2005-11-03 16:39:04
2005-11-03 16:23:32
という訳で、
今日も、グリーンチキンカリーです。
CIMG1253.jpg
私のレシピは野菜をガンガンいれます。
あと、隠し味に、ナンプラーと。

ぺろっと、2皿はたいらげてしまう、Mと私。
Tには、野菜とチキンだけ別に取って、
日本のカレーにしてます。











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Last updated  2008.06.23 09:01:20
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