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今回は7連勤なので、今日行ったら明後日はやっとお休み~
お盆前に接骨院行って気合入れて、お盆挑んだけど
又痛くなって来ました(><)
疲れが溜まってる様です
新人4名入り、その教育もありで忙しいのに新人ばかりで
イライラもMax、色んなとこに補助に入り
しんどいしか言葉も出てきませんわ(^_^;)
しかも転勤になるはずだった店長が!!!!
まさかの店勤がなくなり・・・・・
毎日1時まで残って仕上げたサプライズも無駄になりました。
もぅ諦めてますがね(爆)
お盆の連勤は体にこたえました(;つД`)
愚痴はこの辺で本題m(__)m
新物生秋刀魚~
太く脂乗りもよく美味しかったです(*^_^*)
1尾300円と高級
お刺身用なので、新鮮で内臓まで全部食べれます
私は内臓食べれませんが(苦いし)
パパは皮と骨だけになる綺麗な食べ方するので
魚も喜んでるねなど話してました
美味しかったです
続いて グラタン~

生クリーム少々、牛乳、塩コショウ、コンソメ少々、薄力粉
中は、ほうれん草グラタンです(*^_^*)
暑いのに・・・でも美味しかったです。子供らも大好き
続いて~ 鱧(ハモ)と大葉の天麩羅

これは半分で、半分はハモ鍋にしました!
鱧鍋は和風のお出汁に、大量の玉ねぎスライスをコトコトし
甘みを出して鱧投入(*^_^*)
全く臭みもなく、美味しく頂きました
子供らは鍋あまり好きではないので、天麩羅です(^_^;)
長い間ブログ更新しなかったので、写メもいっぱいだわ(;つД`)
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