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最近少し見た目汚いので、売り物にならないと言う茄子を14本も頂きました
茄子は好きなので凄く嬉しかったです、そんなに買ったら高いしね(^_^;)
でもパパは茄子は焼きナス以外は食べない、味噌汁に入れたら少しは食べるかな?位で
息子も食感が嫌だとか・・・
大好きな茄子の揚げ浸しにしましたヽ(´ー`)ノ
皮部分見た目汚いとこは皮剥いたので↑
見た目は綺麗じゃないですが(^_^;)
これまた好きな大根おろしも入ってますヽ(´ー`)ノ
一気に1人で、4本食べちゃった。なのでコレで晩御飯はお腹いっぱいになりました(^_^;)
こちらはスーパーで里芋位の大きさで詰め放題で
私は特に興味はなくスルーしようと思ったら・・・・
子供らが食い付いた(爆)カレーにでも何でも使えるしいいやと思い
買ってみました
さすが大阪人、オバちゃんらは押しこんで詰める詰める
全くも袋閉まらず、上に乗っけて塔になってる状態の人らばかり(^_^;)
どんなけ~
じゃがバター、ポテサラ、煮っ転がし
に使いました。
じゃがバターは耐熱蒸し容器で、500w10分、うちのは900wなので5分
煮っ転がしは子供ウケがいいこちら↓
こふき芋にし、バター、醤油、砂糖で水が完全無くなるまで!
子供の頃うちのオカンがやってくれたのを、子供らに作ってます
こちらはピーマン肉詰め
ピーマン苦手な息子も、肉と一緒なら食べる
ピーマンは2袋、5個入りのだから半分に切って
全部で20個作ります(^_^;)
家族4人で毎回間食
ピーマン1袋70円位だったので、お安くつきました
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