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2011年09月16日
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カテゴリ: 晩御飯&料理



うちのパパは変わった物とか聞いた事ない物は食べない主義
でもカットトマトの缶が3缶もあるのに
何に使えばいいのか解らない私・・・


遂に作りたかったトマトソース煮込み作りましたヽ(´ー`)ノ

2011-09-19 01:34:412011-09-19 01:34:41
塩コショウなじませた鶏肉を、大蒜で焦げ目が付く程度に焼いて~

この時点でいい香りで、このままでも美味しそう

そっからコンソメ、トマト缶、トンカツソース、
みじん切り玉ねぎ炒めたのを入れて~

ケチャップ、バジル(粉末)など少々足して~
コトコト弱火で40分も煮込んだヽ(´ー`)ノ

完成系はコチラ↓
2011-09-19 01:34:41

えっ!!\(◎o◎)/!
*金平牛蒡 *前日剣先烏賊の残りで唐揚げ *前日の煮物残り

見た目汚いですよね・・・・

味はねそれが、めっちゃめっちゃ美味しかったんですよヽ(´ー`)ノ
ミートソースみたいな味で、イタリアーンと思いながら食べた

子供は大絶賛、めっちゃ美味しいって言って喜んで
モリモリご飯食べてくれた

難関はパパ。
食べた事ない料理に、初めて私が作った物の恐怖

どう?って聞いたら・・・

「初めて食べた味で、良く解らん。不味くはないけど食べた事ない味。」って
普通な想像通りの返事でした

セロリやシソとかハーブ系、匂い系は苦手なので
これはセロリ、バジルで多分美味しいとは言わないと解ってたけど・・・


うーん、私と子供だけが美味しいのか?
時間かけて作ったのに納得いかない私。


美味しいか不味いかを、他の人の意見も聞きたくなり


職場に持って行った!!
37歳男性、21歳男性に食べてもらった

そしたら、美味しいって大絶賛ヽ(´ー`)ノ
良かった~やっぱ美味しく出来たんだーと
自己満足でした


時間かけて煮込んだ分、箸でホロっと取れる位で
又作りたいです


うちのパパは美味しい、なんて全く言わない人で
美味しかったら、黙って黙々食べる
自分の口に合わなきゃ、ほとんど残すって感じなんですが・・・


やっぱりパパに美味しいって言われる様になりたいなぁ


パパは「ミートソースみたいな味だから、パスタにかけたら美味しいかも」と
言うたので、ソースは冷凍し、パスタにかけます






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最終更新日  2011年09月19日 02時11分33秒
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