2020.07.17
テーマ： 簡単レシピ(3506)
カテゴリ： グルメ
暑い日にさっぱり食べられるメニューをご紹介します
彩り野菜のコンソメゼリー寄せ
【材料】※2人分
【作り方】
今回は、オクラ・ブロッコリー・ベビーコーン・赤パプリカ・カリフラワー・ズッキーニ・いんげんで作りました。
野菜以外では、エビ、ベーコンの角切りなどもおすすめの具材。
コンソメじゃなく和風だしで作ってもOK
さっぱり食べられて、しかも野菜たっぷりでヘルシー。
腹持ちが良いのでダイエット食としても優秀です！
ちなみに私が使っている寒天パウダーはコレ！
成分の8割が食物繊維 である寒天。
結果として、 生活習慣病の予防・改善 にもつながります。
そしてこの寒天の効果は、
必ずしも固めて食べなくても発揮されます。
スープやみそ汁に寒天パウダーを溶いて飲むだけでもOKです！
ノンカロリー で満腹感も得られるので、
ダイエットしたい方にもオススメですよ～
寒天パウダーを使ったレシピ、他にも考えてみよう！
デザートも作りたいなぁ
こちらもよろしくお願いします。
↓
サラダでも食べられる寒天、めちゃくちゃ気になる！
暑い日に食べたいデザート。
彩り野菜のコンソメゼリー寄せ
【材料】※2人分
- お好みの野菜
- 水 300㏄
- 寒天パウダー 小さじ2
- コンソメ
- 塩・コショウ
【作り方】
- 野菜は全て塩茹でして水気を切る。
- 300ccのお湯にコンソメ・塩・コショウを入れて味を整える。※味は少し濃いくらいがいいです。
- 寒天パウダーを加えてムラなく混ぜ、粗熱を取る。
- 容器に野菜を入れて、寒天液を入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
今回は、オクラ・ブロッコリー・ベビーコーン・赤パプリカ・カリフラワー・ズッキーニ・いんげんで作りました。
野菜以外では、エビ、ベーコンの角切りなどもおすすめの具材。
コンソメじゃなく和風だしで作ってもOK
さっぱり食べられて、しかも野菜たっぷりでヘルシー。
腹持ちが良いのでダイエット食としても優秀です！
ちなみに私が使っている寒天パウダーはコレ！
成分の8割が食物繊維 である寒天。
- 糖の吸収を抑える
- 余分なコレステロールが体外に排出する
結果として、 生活習慣病の予防・改善 にもつながります。
そしてこの寒天の効果は、
必ずしも固めて食べなくても発揮されます。
スープやみそ汁に寒天パウダーを溶いて飲むだけでもOKです！
ノンカロリー で満腹感も得られるので、
ダイエットしたい方にもオススメですよ～
寒天パウダーを使ったレシピ、他にも考えてみよう！
デザートも作りたいなぁ
こちらもよろしくお願いします。
↓
サラダでも食べられる寒天、めちゃくちゃ気になる！
暑い日に食べたいデザート。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2020.07.17 07:30:06 コメントを書く
[グルメ] カテゴリの最新記事
-
やっぱり「桃」でしょ！ 2022.08.05
-
暑い日は“辛酸っぱい”が気分 【KALDI ム… 2022.07.30
-
生ゆばお試しセットが、とても美味しかっ… 2022.07.14
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
