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2010.11.30

冬支度

(6)

カテゴリ：カテゴリ未分類

縁側はぽかぽかと暖かく　また特等席になりました

でも～　日向ぼっこは後回しにして

この暖かいときにと漬物を・・・

野沢菜は一番つらい「お菜洗い」を

だんな様が引き受けてくれたので即お願いして

ついでに漬け込みもやってもらっちゃいました

私は義母に見てもらいながら白菜漬け

明日は　いよいよたくあんを漬けます

漬物が終わると

なんだかもうお正月の準備ができたような

お気楽な気分になってしまいます^^;

しいたけ

裏庭にほっときっぱなしだったしいたけのホダ木に

こーんなにたくさんのきのこが出ていました

早速とって　美味しく美味しくいただきました(^^♪

きのこ

落ち葉を片付けた庭にはこんなきのこも

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最終更新日 2010.11.30 23:42:28
コメント(6) | コメントを書く

■コメント

Re:冬支度(11/30)

たくちゃん2723 さん

お漬物、いろいろ漬けるのですね。
お義母さまがいられるから安心ですね。
私は義父母がなくなってから「ニシン漬け」だけ漬けてます。
でも今年は大根の甘酢漬け、それに妹が鮭の挟み漬けをつけてくれました。
これでひと冬、なんとかなりそうです。
夫が漬物を楽しみにしてますので・・。

美味しそうな椎茸、ご自宅で採れるなんて最高のご馳走ね。
(2010.12.01 06:07:36)

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Re:冬支度(11/30)

cob瘤さん

おはようございます^^

お漬物も、各地それぞれですね。
こちらも、カブラなど、おいしい漬物を漬け込む時期となりました。
(2010.12.01 08:22:36)

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Re[1]:冬支度(11/30)

nachiisuke さん

たくちゃん2723さん
＞お漬物、いろいろ漬けるのですね。
＞お義母さまがいられるから安心ですね。
＞私は義父母がなくなってから「ニシン漬け」だけ漬けてます。
＞でも今年は大根の甘酢漬け、それに妹が鮭の挟み漬けをつけてくれました。
＞これでひと冬、なんとかなりそうです。
＞夫が漬物を楽しみにしてますので・・。
＞
＞美味しそうな椎茸、ご自宅で採れるなんて最高のご馳走ね。
-----
こんばんは
冬の保存食「漬物」
今では自分で漬けなくても1年中手に入りますけど、
冬になるとやはり漬けてしまいます。
うまくいかないとぜんぜん食べない義母なんですけど、
大根や野沢菜を用意されちゃうと漬けないわけにはいかなくて・・・

椎茸は毎年春先に、公民館行事で植え付けをするんですけど、今まであまり取れなかったんですよ。
今年はたくさんとれて・・・・(*^^)v
(2010.12.01 20:59:33)

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Re[1]:冬支度(11/30)

nachiisuke さん

cob瘤さん
＞おはようございます^^
＞
＞お漬物も、各地それぞれですね。
＞こちらも、カブラなど、おいしい漬物を漬け込む時期となりました。
-----
こんばんは
漬物は保存食、スーパーに行けばなんでも手に入るご時世になりましたけど、やはり家で漬けてしまいますね^^;
(2010.12.01 21:07:21)

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Re:冬支度(11/30)

team-sgt さん

こんにちは
小さいときは母親が作った漬物が楽しみで、白菜を漬けるのを手伝った記憶が残ってます。今、自家製はカミサンがたまに作る沢庵くらいでしょう。最後の写真、本物のキノコですか?キノコの形をした腰掛に見えます。 (2010.12.02 17:06:55)

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Re[1]:冬支度(11/30)

nachiisuke さん

team-sgtさん
＞こんにちは
＞小さいときは母親が作った漬物が楽しみで、白菜を漬けるのを手伝った記憶が残ってます。今、自家製はカミサンがたまに作る沢庵くらいでしょう。最後の写真、本物のキノコですか?キノコの形をした腰掛に見えます。
-----
こんばんは
一年中漬物が欠かせない我が家です。
冬は特に・・・

コンクリートのきのこ、そんなに大きなものではないんですよ。
先日、この地区の公民館のバザーに出ていたもので、庭に置いたら面白いかな～と、ゲットしてきました。
(2010.12.02 22:17:23)

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