2008.08.02
テーマ： 食べたくって作っちゃったもの♪(170)
カテゴリ： お料理
先日友達の家に行った時に友達がバケットを焼いていました。
レシピを聞いて真似て作ってみました。
味はＯＫ♪
でも、見た目はいまいちですね・・・。
まだまだ修行が必要なようです。
２次発酵の時間が長すぎとクープの入れ方。
それから焼きすぎかな？
もしかしてもう少し温度を下げるべきかも。
先日虫歯で歯医者さんに行きました。
その時は気にならなかったけど、歯ぐき全体が弱っている感じ。
歯が浮くってヤツかな～。
電動ブラシを普通の柔らかめの歯ブラシに変えて
しばらく様子を見たいと思います。
その影響か、なぜか固いものが食べたいんです。
このバケットも食べ始めたら止まらなくって！！！
焼きすぎで皮が固めのところがいいです。
その後はするめをかじってました・・・。
今日の献立
○ドリア
レシピを聞いて真似て作ってみました。
味はＯＫ♪
でも、見た目はいまいちですね・・・。
まだまだ修行が必要なようです。
２次発酵の時間が長すぎとクープの入れ方。
それから焼きすぎかな？
もしかしてもう少し温度を下げるべきかも。
先日虫歯で歯医者さんに行きました。
その時は気にならなかったけど、歯ぐき全体が弱っている感じ。
歯が浮くってヤツかな～。
電動ブラシを普通の柔らかめの歯ブラシに変えて
しばらく様子を見たいと思います。
その影響か、なぜか固いものが食べたいんです。
このバケットも食べ始めたら止まらなくって！！！
焼きすぎで皮が固めのところがいいです。
その後はするめをかじってました・・・。
今日の献立
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Last updated
2008.08.04 08:08:25
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酵母とおいしい生活
でかあっこさん
+Momo-Dumbo's Room+ 桃ダンボさん
ツクツクblog ～Enj… ツクツクhandmadesoapさん
Julia 's room Julia1996さん
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