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沖縄旅行ですっかりとりこになった、温泉・アロマが大好きな兼業主婦の日々の日記
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2006年04月30日
テーマ： 食べ物あれこれ(52313)
カテゴリ： 日常の出来事
日曜日は恒例の食品の買出し
今夜は久しぶりにお刺身
でも最近の鮮魚って産地が気に入らない
マグロは韓国やスリランカ産で養殖なのか天然なのか不明
ちょっと買う気がしない・・・
結局今日買ったは千葉産のトンボマグロ、沖縄産のイカ、北海道のタコ
と言っても多分トンボマグロは水揚げされた漁港で
ホントはどこのお国だか疑問
とか言いつつ買っちゃった
水産物は漁獲された水域
ただ水域がはっきりしない時は 水揚げされた港の名前 や
港のある都道府県名 でもＯＫなんだとか
刺身の盛合わせの表示
生鮮品の鮮魚は単品物は「産地」「養殖」の表示が必要
しかし盛り合わせのように２品以上が１パックになっていると
加工食品扱いで表示しなくてもいいんだって
だから盛り合わせで産地が気になるなら、単品の産地を
見るといいとでしょう～
私も読みました
主婦必読！食品表示でためになる本
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今夜は久しぶりにお刺身
でも最近の鮮魚って産地が気に入らない
マグロは韓国やスリランカ産で養殖なのか天然なのか不明
ちょっと買う気がしない・・・
結局今日買ったは千葉産のトンボマグロ、沖縄産のイカ、北海道のタコ
と言っても多分トンボマグロは水揚げされた漁港で
ホントはどこのお国だか疑問
とか言いつつ買っちゃった
水産物は漁獲された水域
ただ水域がはっきりしない時は 水揚げされた港の名前 や
港のある都道府県名 でもＯＫなんだとか
刺身の盛合わせの表示
生鮮品の鮮魚は単品物は「産地」「養殖」の表示が必要
しかし盛り合わせのように２品以上が１パックになっていると
加工食品扱いで表示しなくてもいいんだって
だから盛り合わせで産地が気になるなら、単品の産地を
見るといいとでしょう～
私も読みました
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最終更新日
2006年04月30日 18時21分32秒 コメントを書く
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