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10月30日は息子の誕生日ですが、今日実家で誕生日会をやってくれましたヽ(≧∇≦)ノ毎度料理は、ばあばが用意してくれました妹家族も来てくれて、ケーキを買ってきてくれましたよヽ(´▽`)ノ前に子供達に好評だった品川駅のケーキ屋さんです妹の娘さんが、ローラースケートを持ってきたので、昼食のあとは、最近近くに出来た公園に行ってきました(^^)初公開妹の娘さん(右)です近くに出来た大型マンション「ユトリシア」の公園で、住民以外でも利用出来ますマンション同様、公園もでかいですΣ(゚Д゚)(内覧会に行ったときの日記はこちらです)夕方は町内会の秋祭りに行ってきましたが、残念ながら、途中から雨が降ってきましたそれでも子供達は楽しかったみたいです(o^-')b本日の主な献立朝 生食生活(豆乳割り)昼 お刺身、エビフライ、サラダ、ビール夜 やきそば、おでん、フランクフルト本日の体重:85.4kgTOTAL+0.4kg増
2009年10月24日
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今日はまったりとうちでテレビを見てたら、かみさんが「今日、夜お鍋だけどうどんがないから作って」と作ってΣ(゚Д゚)買ってきて、じゃなく?(笑)どうやら、うどん用の中力粉があるらしい(^^;)ということで、うどんを作ることにヽ(´▽`)ノ材料(3~4人前)中力粉 … 300g水 ……… 145cc塩 ……… 15g材料ってこんだけなんですね1.水に塩を溶かして食塩水を作ります2.ボールに中力粉、食塩水を入れて、よくこねます3.こねた生地を30分~1時間ねかせます4.ねかせた生地を麺棒で3mmくらいの厚さにのばします5.のばした生地を打ち粉をしながら何度か折りたたみ細く切って完成ですヽ(≧∇≦)ノお鍋に入れるときは、打ち粉が付いてるので、一旦、別のお鍋で軽く茹でました2.のこねるのはラップに包んで足で踏んで、子供達にも手伝ってもらったのでそれほど大変ではなかったのですが、こんな感じ(^m^)思ったより生地が固く、4.の麺棒でのばすのが実は一番大変だったりしました(=゚ω゚)三3親指のつけねが筋肉痛で、お箸がうまく持てず、お鍋を食べるのに一苦労でした(ノ∀`)タハーちょっと麺が太めでしたが、食べ応えがあって美味しかったですよ(o^-')b本日の主な献立朝 納豆ごはん、味噌汁昼 生食生活(豆乳割り)夜 鶏だんご、野菜のお鍋、うどん本日の体重:85.4kgTOTAL+0.4kg増
2009年10月12日
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