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2012.12.15
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カテゴリ: ごはん
designed by *ま~ぶる*
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ママたちもたまにははじけないとね~といいながら
今月??回目のお集まり(笑)
今回は「ケータリング」の巻き

ケータリングなんて都会のおされな住宅地のものかと
諦めていたら
私の住む町にもケータリングしてくれる料理家が
いらっしゃるということで・・・

忘年会のようなお疲れ様会のような・・・
ケータリングランチ


まずはウェルカムドリンク

IMG_9631.JPG



続いてカナッペとベジタブルスティック

IMG_9632.JPG


先に甘いものや野菜をおなかに入れておくと
割る酔いしないらしい・・・

IMG_9635.JPG

IMG_9636.JPG


お次はスープ
玄米でぐつぐつ煮込んだ
食べるスープ!これ美味!
私も作ってみた~い!と言うだけ言ってみた(笑)

IMG_9637.JPG



鶏肉をメープルで煮込んで
ほんのり甘くてやさしいお味
けんかにならないように慎重にお皿に分けて・・・

IMG_9638.JPG



最後の料理が出てくるころにはおなかいっぱい
ショートパスタ。アボカドソース

IMG_9641.JPG



おいしいランチの後はやっぱり
コーヒーと甘いものよね♪

IMG_9642.JPG


甘いものを食べるころには
アルコール組みは酔いが回りだし
何がなんだかわからなくなるころ
子どもたちの下校時刻となったので
ケータリングランチも幕


今回ケータリング初挑戦でしたが
おいしい料理に楽しいおしゃべり
本当に幸せな時間でした。

料理の先生もとても素敵な方で
食べるだけでなくいつか料理も習いたいな・・・と
夢も膨らむ


そろそろ私も鍋に頼らない
素敵なおもてなし料理に挑戦しないとな~






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Last updated  2012.12.15 22:57:25
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