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2011年05月31日

そして、何日かに１度、２Ｌもの大量な寒天を作り置きし、毎食前に食べていた。
元々、寒天は好きだったから、しばらくそのブームは私の中で続いたのだけど･･･
でも、やっぱり！　確実に「飽き」はくる　　いつしか、全く食べなくなった。

それでもその時、寒天効果は表れた。　寒天には、食物繊維が豊富に含まれている。
だから、お通じも良くなったし（恥）　それに伴い、体重もちょっとだけだけど、減らす
ことに成功　　　健康食品であることに、間違いはなさそうだった。

ちょっと暑くなってきた最近、冷えた寒天を　"ツルン"　と食べたくなった。
それに冷蔵庫には、そろそろ賞味期限切れになりそうな、きな粉もたくさんある
寒天にきな粉と黒蜜をかけて、わらび餅風にしたら美味しそう

たまたま、黒砂糖も我が家に買い置きがあったので、黒糖寒天を作りました