なないろの空～南欧風の家づくり～

今夜のメニュー鮭いくらバター醤油ごはん

さっき、今日の日記をＵＰしたばかりですが、
もうひとつ、どうしても書きたい話題ができてしまったので、
２回目の日記、書きまーす。

それは、今日の晩ごはん。
メニューは、鮭いくらバターごはん☆☆
１年ぶり、鮭もいくらも北海道から取り寄せて、作りました。
いつも、カニやいくらなど魚介類を取り寄せるお店があるんです。
そこにお世話になってから、もう２年目になりますが、
何を注文しても、さすが北海道、うなるおいしさです・・・
私と主人だけではもったいないので、
取り寄せたとき、両親や兄夫婦も呼んだりしますが、
みんな、はまってしまいます。

そんな中でも今日の鮭いくらバターごはんは、
去年、鮭といくらを取り寄せて、作ったら、なんとも言えずおいしかったので、
また来年も頼もう！！とだんなと約束してたのが実現しました。
１年ぶりの味は、もう最高！！
去年、少しバターや醤油を入れすぎて塩辛さがきつめだったので、
今回は、控えめに控えめに入れました・・・
そしたら、もう、おいしくて、
ゆっくり味わいたいのに、ついつい、かきこむように食べてしまいました。
だから、写真がない・・・
途中で気がついたけど、欲望を止められませんでした・・・（反省）
ひまわりちゃんにも、その鮭を使って、リゾットを作ってあげましたが、
わかるのか、わからないのか、ものすごくにこにこしてました☆

なんかの宣伝みたいですが、
これはやらせでもなんでもありません。
ほんとにおいしいので、みなさんに伝えたくて興奮して書いちゃいましたけど。
試しに、そのお店のＨＰ見てみてください。
買いたくなること、たくさん書いてあると思いますヨ♪
☆北釧水産☆

オススメは、イクラ！！
甘くておいしい。
はまってしまい、もう何度か注文しています。
100ｇ入り７８０円

あと、鮭もとてもおいしくて、リゾットもいいにおいでした。
１切１６８円

あと鮭２切といくら100ｇが冷蔵庫で待機中！！
次は何作ろうかなぁ・・・楽しみです。

ジャンル別一覧