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美容と健康に良いといわれるアマニ油。
永作博美さんや君島十和子さんも紹介していて、ますます気になり調べてみました。
アマニ油にはn-3系(オメガ3)脂肪酸であるα-リノレン酸が豊富に含まれていて、アレルギーなどの炎症を鎮める働きがあるといわれアトピーや美肌にも良いそうです。
また、血中中性脂肪の低下、血栓生成防止作用等生活習慣病の予防などにも効果があるなど、健康にも良いと注目されている油なのです。
でも、この油、加熱しないでそのまま食べる方が良いようで、なかなか油単品で購入しても使いこなせない・・・と、思い、もっと手軽なアマニ油ドレッシングを購入してみました。
このドレッシング、近くのスーパーでは置いていなかったので、メーカーさんに問い合わせたところ、MOZOワンダーシティ内のイオンにあるということだったので、コレ目的でMOZOまで買いに行きましたよ~(^^;)
まずは、和風たまねぎの方を使ってみましたが、和風のしょうゆ味で、おいしくいただきました♪
これなら手軽に使えそうです。
質のよい油を摂って、少しでもキレイに健康になれたらな・・・と、思います(^^♪
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