毎日の食事を少しでも栄養バランスのよいものに・・・と、思い「栄養の教科書」を買ってみました。

カラーのイラスト入りでわかりやすいです。

全部を理解して覚えるのは無理ですが(^_^;)、知っておくと良いことがいろいろ書かれていました。

巻末には食材の選び方も載っていて勉強になります。

食材について、気になったら調べられる一冊。

少しだけ、ほんの少しだけ、栄養について詳しくなれた・・・かな？(^^;;

【送料無料】栄養の教科書 ［ 中嶋洋子 ］

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