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2014.07.05
カテゴリ： 暮
内面も描いてみましょうとのことで二分割。
より描き面が面倒くさくなりついでに腐りやすくなったキャベツ
ザワークラウトにすることにしました。
～ザワークラウトメモ～
１．キャベツを千切りにします（３ｍｍ程度でいい）
２．ビニール袋に入れ、塩を小さじ一杯入れてよく混ぜもみます。
３．１週間ほど冷蔵庫で放置して水気を出した後、ヨーグルトをかけて発酵in冷蔵庫
・・・らしい。
早い話キャベツの漬物みたいなものです。
１週間後が楽しみ・・・ｖ
ps
ヨーグルトは無糖ヨーグルトです
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