Laub🍃

Laub🍃

2023.02.15
XML
カテゴリ:



嘘です。スペキュラースパンです。
今回はカラパイアレシピの材料ほぼ(※小匙分量はやや甘めに見た)そのまま入れたのですが…膨らみすぎました。

■材料 (6X7cmの型で20枚  約1時間)
(生地)
・ベーキングパウダー  小さじ1/3
・三温糖  120g
・有塩バター  100g

・薄力粉  200g
(スパイスパウダー)
・シナモン  小さじ2
・ジンジャー  小さじ1
・オールスパイス  小さじ1
・カルダモン  小さじ1/2

・白胡椒  少々 (ビンなら3振り)


ベーキングパウダーの入れすぎなのか、焼く時分厚くしすぎたのか…ぬぁあ…再戦したい…

ともあれアツアツホクホクほろほろのクッキーもどきは美味しかったです!!!
私に対して点厳しめの母でさえ美味しいと言ってくれました。

三温糖とカルダモンは買ってきた後で前買ったの発見しましたし、バターもちょうどあと100g残ってるのでもっかいつくりたい…しかしカロリーがやばい…





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2024.02.11 22:25:39
コメントを書く
[暮] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: