幸せのぶんぼ

幸せのぶんぼ

2018.03.13
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カテゴリ: 食品・飲料品
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縞ホッケ“骨取り”切り身 50g前後×12切れ前後 たっぷり480g入 ほっけ 骨なし お弁当 ​

サバは色々アレンジが浮かんだのですが、ほっけは・・何かいいアレンジはないでしょうか?
サバよりも大きめだったので、そのまま焼いて食卓やお弁当に活用しました。使いやすさはサバと変わらず良かったです。ほっけの汁ものも作ってはみましたが、イマイチいい味が出てくれず、炊き込みにしてみましたが普通に買うほっけに比べると風味が弱くおだしで誤魔化す形になってしまいました。
料理の腕のなさが露呈する結果となりがっくりw





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最終更新日  2018.03.13 13:30:05 コメントを書く


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