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＊なんはん＊
シアワセ配達人＊ももたろう＊(5歳)の観察日記です
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カテゴリ： お気に入りの本
最近買ったレシピ本を紹介します♪
「伝言レシピ」高橋みどり（マガジンハウス）
著者がプロの料理人や料理研究家である友人から教わった、シンプルで気楽なレシピ集。手書きの文字で、ちょっとしたイラストやメモ書き、さらには、書き間違え？て文字を塗り消したページさえあります！今日の夕食に「人参1本スープ」「じゃがいもとチキンのローズマリー風味」を作ってみました。本当にこれで料理になるのか？と不安になるほど簡単で、しかも＊ももたろう＊ペロリの美味しさでした♪
「てんきち母ちゃんちの毎日ごはん」井上かなえ（宝島社）
美容院で読んだ「サンキュ！」に記事が載っていて良さそうだったので買いました。（図書カードをもらったので欲しい本をつい衝動買いしてしまう）
買い物に行かずして何日過ごせるか、とか、魚嫌いのオットを騙すメニューなど、マンネリ化しがちな食事の支度を「義務」から「趣味」にする工夫に惹かれました。
私が料理本を買う条件は「材料が少ないこと」。2冊とも、本のコンセプト通り「家にある材料で作れる」美味しそうな料理が満載です♪
またコラムなどにある著者のメッセージや食器・調理器具のコレクションを見るのも好きです。
今日のローズマリー風味は、アサヒキッチンの「オールパン」で作りました。活力鍋にオールパンＬＳのセット、天使のなべに天使のフライパン。料理下手の私にせっせと先行投資してくれる＊かぶ＊にも感謝です。次は「Coo Foo Goo のボウル・ザル・蓋」セットが欲しいですぅ☆
「伝言レシピ」高橋みどり（マガジンハウス）
著者がプロの料理人や料理研究家である友人から教わった、シンプルで気楽なレシピ集。手書きの文字で、ちょっとしたイラストやメモ書き、さらには、書き間違え？て文字を塗り消したページさえあります！今日の夕食に「人参1本スープ」「じゃがいもとチキンのローズマリー風味」を作ってみました。本当にこれで料理になるのか？と不安になるほど簡単で、しかも＊ももたろう＊ペロリの美味しさでした♪
「てんきち母ちゃんちの毎日ごはん」井上かなえ（宝島社）
美容院で読んだ「サンキュ！」に記事が載っていて良さそうだったので買いました。（図書カードをもらったので欲しい本をつい衝動買いしてしまう）
買い物に行かずして何日過ごせるか、とか、魚嫌いのオットを騙すメニューなど、マンネリ化しがちな食事の支度を「義務」から「趣味」にする工夫に惹かれました。
私が料理本を買う条件は「材料が少ないこと」。2冊とも、本のコンセプト通り「家にある材料で作れる」美味しそうな料理が満載です♪
またコラムなどにある著者のメッセージや食器・調理器具のコレクションを見るのも好きです。
今日のローズマリー風味は、アサヒキッチンの「オールパン」で作りました。活力鍋にオールパンＬＳのセット、天使のなべに天使のフライパン。料理下手の私にせっせと先行投資してくれる＊かぶ＊にも感謝です。次は「Coo Foo Goo のボウル・ザル・蓋」セットが欲しいですぅ☆
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Last updated
2008年06月30日 22時59分39秒
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