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2011年10月19日

「GOPAN」の改良型がパナソニックから登場

カテゴリ：家電

三洋から、世界初の、米から米粉パンが作れるホームベーカリー「GOPAN」発表

「GOPAN」、改良されてパナソニックから登場 - 家電Watch

三洋電機のヒット商品、お米からパンが作れるホームベーカリー「GOPAN」の改良型が、パナソニックから発表された。

今回、製パン工程を見直し、記事の練り工程を2段階に増やし、発酵工程途中にガス抜きの工程を追加したことで、生地の伸びがよくなり、キメの整ったお米食パンができるようになったという。

また、小麦粉に冷ご飯を配合して作る「ごはんパンコース」や、お餅がつける「もちコース」も搭載され、まさに、三洋電機に、パナソニックのホームベーカリーの技術がプラスされた製品となった。

使い勝手の面では、お米を粉砕するときの騒音を従来の約65dBから60dBに低減し、グルテン・イーストの自動投入ケース、米パンケースにフッ素コートを施し、手入れしやすい構造となった。

店頭予想価格は5万円前後というから、値段的にはほとんど変わらないが、これだけ、性能、機能を改良しての価格維持なら、納得だ。

これは、またまたヒットしそうだな。

ただ、今回の製品は、パナソニックの技術がプラスされたとは言えるが、パナソニックの技術が完全に融合した製品とまでは言えない。
パナソニックの従来のホームベーカリーに搭載されていた、レーズンやナッツの自動投入機構は見送られたようだし、豊富な小麦パンのバリエーションが、すべて取り入れられているわけではない。

我が家の場合、既に三洋のホームベーカリー（GOPANではない）を持っていて、元気に動いていることもあり、本当に、三洋とパナソニックの技術が完全に融合した製品が出まで待って、買うのがいいかな、と思っている。