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ハンバーガーを食う為に
わざわざ佐世保に来るとは
物好きな者ですねぇ~~
佐世保バーガーで初日の目標は終了
でもな~~ホテルにチェックインしても
晩飯抜きなんやけど
晩酌もせんと寝るなんて
ABEちゃんの本能では有りえませ~~ん
街中散策で見つけたお店「雑魚屋」って看板
これってどう見てもイメージ的には魚屋の居酒屋だよねぇ
ましてや日本海の魚を食っておる田舎者には
味比べみてえな感覚で気兼ねなく
入れる店と思うよな
ところが
看板に釣られてビルの中へ
雑魚はザッコでもZACCO

どう見てもザッコ
おまけにワインがぶのみバーなんて
ワインなんてクソくらえのABEちゃん
後ろ髪を引っ張られる思いで店内へ
ここでもアタッチャ~~~
店内を見渡す限り一人者は私だけ
あとは ぜ~~~んぶ 若いカップルばっかり
ここでも場違いのABEちゃん
ミ ジ メ
カウンターに座った(当然一人)ら
シェフらしき料理人
一言二言の会話で
お客さん 北陸の人?
そうや~石川県や
石川県?
って何処
石川県って言ってもピンボケ状態
金沢の有るんとこ
金沢は知っているけど
金沢は石川県なんですか~~
此処まで来ると金沢だけが知れ渡って
石川なんて県は眼中にねぇ~んだよね
シェフは料理人
北陸の食の美味さは充分承知しているらしく
魚や野菜よりもこれわって
お薦めメニューは長崎牛のタリアータ

それと五島産のムール貝のワイン蒸し

シェフのおっしゃる通り
地元の地産地消に協力しますよ~~ね
その土地の食材を食べるって
これが旅の楽しみ
ええ晩酌ができました~~
ここを出てから長崎ちゃんぽんへ
UPするほどのお味じゃねぇ~のチョット残念
さて明日に備えて オヤスミ