★☆旅好きゆうこ☆★の　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　世界のビールバー経営日記

ど～もこんばんは

今日は取り急ぎ、昨日無事終了した CATARATAS・1周年記念パーティー のご報告をしたいと思います

3日間限定のパーティーでしたが平日にも関わらず、初日から本当に沢山の方々にお越し頂けました

20日 は、 21日に向けてのカウントダウン を皆さんで♪

お客様は翌日も朝からお仕事なのでカウントダウンまでは考えていなかったのですが、わざわざ12時を回るまで待っていて下さったお客様もいらっしゃった為、有り難くお祝いをさせて頂きました

↑3日間限定で私達が用意したビアグッズを選ぶ人々（笑）

21日（1周年当日）→ お客様からのケーキで CATARATASのお誕生日パーティー♪

本当に沢山の方がケーキを持ってきてくださって感謝感激でした

お客様で 料理研究家 の方がいらっしゃるのですが、常連さんがお金を集めてその方に特別に作って頂いた 2段のシフォンケーキ や、会社に持っていって残業だったので溶けちゃったけど頑張って運んでくれたケーキなど等・・・皆様の熱いお心遣いが詰まったケーキ達に囲まれて、本当に幸せなお誕生日会でした

22日→ ３L特大グラス回し飲み♪

この日は私と一緒にミュンヘンのオクトーバーフェストに行ったお客様も多く、店内で ドイツの乾杯の曲 が鳴り響き・・・

ついには祝い酒！！ ３L特大グラスでビールの回し飲み～！！

最終日とは思えない程の盛り上がりでした

この3日間、私達の予想を遥かに超える程沢山のお客様にお越し頂き、本当に有難う御座いました

感激するやら嬉しいやらで、私達が1番楽しませて頂いた3日間だったと思います

そして、この1周年記念パーティーを通して、私達のお店が本当に多くの大切なお客様に囲まれてここまで来れた事を再確認しました

これからも皆様に楽しく、美味しくビールを飲んで癒されて頂ける様な空間を目指して頑張って行きたいと思います

今後ともCATARATASを、どうぞ宜しくお願い申し上げます