10月に入って、エレンタールで栄養療法を行ってたリュウタ

10/10にお粥を開始して、10/29にお粥が普通の白米に

そしてついに11/3　外泊許可が出る

やっとここまで来たか・・・って感じ

最近は1日、脂質８ｇの食事を摂っていた　

今回の外泊は1泊2日で、家で出された物をちゃんと食べるか

あと、私にも病院と同じような栄養の食事が作れるかの試験的な外泊

1日の脂質８ｇってすごく少ない

卵1個で脂質６ｇある

3~5歳の1日の脂質摂取量は３０～４０ｇ

（退院すれば1日１５～２０ｇの脂質はＯＫ）

その他、食物繊維は1日５ｇ以内

こうなると、冷蔵庫にある材料で作るって分けにいかなくなる

２～３日前にはメニューを考えないと作れない

今まで買った事の無い食品

「カッテージチーズ、無脂肪のヨーグルト、魚肉ソーセージ、エゴマ油」など購入

初日のメニューは

おにぎり2個　豆腐の味噌汁、寄せ鍋、りんごなど

2日目

パン、卵、野菜、ヨーグルト、素麺、カジキマグロ、南瓜の煮付、ゼリーなど

最近、ＰＣに保存した栄養成分ツールを活用してるんだけど

調味料なども全部入れるとけっこう大変・・・

食品名

重量

エネルギー

水分

たんぱく質

脂質

炭水化物

リン

(g)

(kcal)

(g)

(g)

(g)

(g)

(mg)

まかじき－生（切り身）

50

58

36.9

11.6

0.9

0.1

135

めし・精白米（水稲）

120

202

72

3

0.4

44.5

41

かぼちゃ（日本）果実－生

30

15

26

0.5

0

3.3

13

200

274

134.9

15

1.3

47.8

188

合　計

でも、このツールのおかげか、1日目の脂質は６ｇ

2日目の脂質も７ｇ程度に

ちなみにこのツール、これはほんの一部で、全ての栄養素と食物繊維

脂肪の質（n3系、n6系）なども表示

大変なんだけど、これを続けてると、知らない間に材料を見ただけで脂質や繊維が分かるようになると思うのでしばらくは頑張って続けるつもり

家に帰ったリュウタは食事には一切不満を言わず

と言うか、カジキの照り焼きを食べちゃ「とろとろしてておいしい～～」

と全て満足そうでした

唯一、おやつはちょっと不満そう

やっぱり子供だから、自分だけ違うおやつを食べてると他の物も食べたくなる

そして病院に帰る前に「ずっとお家にいる？」とわざと言ってみた

すると「びょういんにかえる」

「ずっとお家にいてもいいんだよ？」

「でもきょうは、びょういんにかえるの」

お家は好きだけども、すっかり慣れた病院も別の良さがあるみたい

看護婦さんや先生ともすっかり仲良し

すっかり親離れしてきてる

（まぁ、こっちも慣れたわ・・・）

今週は3日間の外泊予定

退院までもうすぐかな～