びゅうさん推薦チョコケーキ
今日はケーキが食べたくなって、
それもどうしても手作りのチョコレートケーキが食べたくて、
・・・作ってしまった！
疲れているんだけど、ケーキを作っていると
集中して頭もクリアになって元気になる。
作ったのは、
卵3個に砂糖100グラムを混ぜて電動ミキサーにかけ
それにふるった小麦粉100グラムを混ぜ、
溶かしバターと20グラム入れ、
余熱した170度のオーブンで20分焼いたスポンジ、
それに生クリームにココアの粉と砂糖を混ぜたクリーム、
とっても簡単！ 隠し味は生クリームの少々の塩、です。
子供も「おいしい。」と言ってくれたし
満足満足。
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