怒っちゃうぞ～～!!!!!

< 新しい記事

新着記事一覧(全775件)

過去の記事 >

2007/05/20

自家製梅酒

(6)

カテゴリ：普通の日記

手作りの梅酒を飲んでもいいのは
同居の親族だけだって知ってましたか？

たとえば夕食を食べに来た友達に出す事も駄目で
実家の母親にお裾分けしても駄目なんだって～～！

キャ━━━(*´∀`*)━━━ !!!!!
知らなかったわ^^;
何年か前に、一度作って見たくて梅酒を作った事があったんだけど、飲み頃になり味見したら私って、そんなに梅酒が好きじゃなかった～と、気づき結局は母に全部あげちゃった事がありました。
o(〃^▽^〃)oあははっ♪
でも････あれって・・・・・駄目だったんだ・・・・

なぁ～んて、話しを昨日、テレビで知って少し調べて見たんですが、こんな記事を見つけました。

北海道のニセコ町にあるペンションのオーナー、池田郁郎さん（５３）。池田さんは、２７年前に趣味で始めた梅酒づくりをきっかけに、これまで野山でとれる２００種類以上の果実を焼酎に漬け込み、宿泊客などにも提供してきました。
そんな池田さんに先月、突然訪れた税務署の職員が酒税法に違反しているとして、果実酒を廃棄するよう命じました。
「梅酒として自宅で楽しむのは問題にならない。ただそれを外に提供するのは禁止」（札幌国税局（酒税課）・荒川公宏課長補佐）
その場でほかの飲み物を混ぜ合わせるカクテルなどと違って、果実を漬け込んでつくる果実酒は「酒類の製造」に当たるというのです。

焼酎を買うときに税金かかってる筈なのに、
友達に出すぐらいいいじゃん！
母親や友人に手作りの梅酒を上げたっていいじゃん！
って思うよね？

梅を入れる＝混成酒
『新しいお酒を作った』として規制せざるを得ない。って事らしいんだけど・・・・

お酒に何かを漬け込んだだけで密造酒？

変なのぉ～～～！