Naonaoのひとりごと

今日も寒かったですね～。

昼から次男のスポ少を見に学校に行ったんですが、砂埃に追われて・・・・。
こんな日のお当番さん、ホントに頭が下がります・・・。
子供達は運動しているからいいけれども・・・。
どうか、風邪ひかないでくださいね。

さて、明日は待ちに待ったお給料日。
今月はホントに良くメニューを考えました。
いろんなブログをブラウジングしていて、皆さんの頑張りに脱帽。
そうだ、今月は、ちょいと頑張ってみようと、できるだけ買いだしに行かないで、
冷蔵庫の中のものと相談・・・

なんとかなるものですねぇ～。
久しぶりに予算内で過ごすことができました。
給料日前の今夜の夕食も、頑張って3品並びました

guttiさんのブログ で見かけた大和いもの磯辺揚。
芋だけでは良くやるんですが、納豆が入っている・・・。
子供達は大好きなんですが私はちと苦手・・・。
でも、これなら食べられそう。
ということで本日の夕食で作りました。
先週作ったときにも納豆好きの次男に大好評
大和芋は無いので長芋と納豆、そして先日作った柚子胡椒入りの海苔の佃煮を入れて、
いざ揚げる

揚げているそばからいい匂いがしてきます

こちらは、おから入りハンバーグ。
肉の量よりもおからの方が多い・・・
でも、タンパク源はバッチリでもローカロリー
おからってホントに安いのに使い勝手抜群
我が家の救世主です

さて、昼からはスポ少を見に行ってきましたが、その前にパンも作りました。
ちょうど部活から帰ってくる長男の昼食に間に合うように・・・。
これだけ作っても2日ともたない・・・。

ハンバーグパンです。
今日の夕食用に作ったものを少しだけこちらに回して・・・。
だから、夕食の用意もほとんど午前中に出来ちゃいました

海苔とチーズパン。
最近、パンに海苔を使うことが多い私です。
和風と洋風なのに、なぜこんなに相性がいいんでしょうね。

パンのレシピはHPにアップしておきますね～

今朝は雪化粧をしていました。
明日の最低気温予想はなんと、－3℃・・・。
気温は低いけど、とりあえず明日は懐は温かそうかな・・・・

明日は楽しみなジムのレッスン。
今日の分も脂肪燃焼してこよっと。