Naonaoのひとりごと

おはようございます。

今日はこちらの地方、とてもいいホントはお布団も干したい所だけど、昨日あれだけ降っちゃうとねぇ～・・。

最近長男とミニバトル連発なんだか疲れます
私もいけないんだろうあ、男の子ふたりだから子育てにすごく力が入っちゃってるのが自分でもよく分かってる。
特に長男にはやっぱりね・・・。

おっきな期待をしているわけではないんだけど、普通にまっすぐに素直に育ってほしい・・・、ただそれだけなんだけど・・・。
思春期特有の（と、本人もその言葉でごまかすんだけどね）ひねくれモードで言葉の端々にトゲがある。
なんだか自分勝手モード連発だし・・・。

細かいことに気づかなければ良いんだろうけど気づいてしまう自分もいるわけで・・・。
私もうまく長男と距離がとれない・・・。

そこでここのところミニバトル連発です

で、昨日は私もふて寝。

昨日の夕食でぇ～す
和食が多い我が家、昨日もそんな感じになりました。

キャベツを一玉いただいたのですが、私も買ったばかり・・。
そこでこんなときのお助けコールスローサラダを一玉分全部使いました。
軽く千切り、塩をして少し待ち・・・。

ブログでお世話になっているモモママさんも先日コールスローサラダ作って見えましたが、そのときの隠し味はコンデンスミルク。
で、私はこちら・・・
お酢の変わりにリンゴ酢を入れてしまいます。
でもちょっと甘めなのでお酢を少し＋。
リンゴ酢が無いときは寿司酢を使いますよ。
おだしも入ってるし、美味しいです。

コールスローサラダ

こちらもguttiさんのブログに載っていたものを少し拝借・・・。
ししゃもでお料理されていたのを見て「香ばしくって美味しそう」と真似しちゃいました。
私はイワシで・・・。
３枚に手開きし、ゴマをまぶして焼き焼き
香ばしくって美味しい。
中骨もそのまます揚げしてカルシウムもゲットです

あとは、肉じゃが。
私はほとんどの煮物にオイスターソースを入れるんです。
風味もあり、こくも出てくる。
美味しいですよ。

さて、今朝も険悪ムードで出て行った長男、
帰ってきたときどんな顔してるか・・・。