Naonaoのひとりごと

最近、食べ物ネタが多くってごめんなさいね。

なんだか節約料理に目覚めてから、お料理がもっともっと好きになってきました。
工夫するって、頭も使いますよね。
私にはいい『脳トレ』になってるかも・・・。

それに、皆さんのお陰ですよね。

さて、昨日見つけちゃった階下の美味しいもの・・・。
春の便り満載の山菜たちですが、テンプラでお裾分けをいただいちゃいました。

って、いうよりも、「テンプラほしい～～～」って、言っちゃったもんね。
ありがとうお義母さん。

　　タラの芽テンプラ　　　　　　　　　　こしあぶらテンプラ　　　　　　　　　こごみテンプラ

いつもは天汁でいただいたりするんですが、今日は先日からはまっている海人塩でシンプルにいただきました。
美味しいテンプラに美味しいお塩・・・。

ダブルでカウンターパンチです。

他にも新玉と人参の掻き揚げ・エビのテンプラ・キスのテンプラがありました。

もらってばかりではありません、私の作った夕食です（たいしたものじゃないですけど・・・）

豚肉の野菜まきです。
軽くゆでたスティック人参とわけぎで作ってみました。
豚肉は切り落としを使ったのでとってもお安く仕上がりましたよ～。
ソースは今日は昨日のぬたのソースで・・。
つまり、白味噌と焼肉のたれを混ぜたもの。
美味しかったです。

春キャベツの人参のサラダ
春キャベツ１玉分、３日で食べつくしました。
しかも全部サラダでってどういうこと～～～？

だって、最初に千切りで塩漬けしちゃったんだもん。カサも減るしさ・・。
でも毎日違う味で頑張りましたよ～。

ご飯は、我が家は五分付き玄米に黒米を足して炊いています。
今日は、そこにゴマと、守口大根のみじん切りをトッピング。
なかなかいいお味でした。

大好きな山菜もやっぱり５個くらいしか食べられませんでした。
３つ目くらいから胃がムカムカ・・・。
胃が油を受け付けないのかなぁ～。でもから揚げとかは食べられるんですが・・・。