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菜っ葉組

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2006年06月15日
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カテゴリ: つくる*食
前々から仕込んでみたいと思っていた梅酒。
先日「きょうの料理」で藤巻あつこさんが紹介されていたものが
わかりやすく美味しそうだったので、早速準備した。
2瓶あるのは、普通の梅酒と「にぎやか梅酒」用。
やはり番組で紹介があったのですが、プラムやソルダムが出回ってきたら
どんどん足しちゃうんだそうです。香りが良さそう♪こちらも楽しみ。

umeshu

~*~保存瓶~*~

何かないかなぁと楽天を覗いていたところ見つけたのがこの瓶。
耐熱ガラスではないようなので、洗ったあとはホワイトリカーで消毒。
まるっこくて気に入っています♪


DULTON(ダルトン)エアータイトジャー






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最終更新日  2006年06月15日 16時06分09秒
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うめ~  
ちぃ さん
度々こんにちは。
私も2年越しの杏酒とブルーベリー酒が上出来!
昨年試飲した時はまだアルコールがきつかったので、果実を足して今年に至りました。悪酔いするくらい飲みやすいので注意! 素敵な瓶ですね。お洒落ー!
賑やか酒・・・という名もたのしいね。 (2006年06月16日 16時53分43秒)

Re:うめ~(06/15)  
ちぃさん、こんにちは~!
うわぁ杏にブルーベリー♪
美味しそ~っ。っていうか美味しいに決まってるっ!
私も悪酔いしたいわぁ(あ、たまにしてるけど・・・)
やっぱり2年ぐらい熟成した方がいいのかぁ。
いろんなお酒が出来るんだねぇ♪
仕込んで待ってる時間がまた楽しいよね♪ (2006年06月16日 17時15分01秒)

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