すがい食堂


【喜多方ラーメン「すがい食堂」(画像付き)】
昨日から一週間、喜多方老麺会加盟店はお客様感謝週間としてラーメン一杯400円で提供している。二日目の今日は「すがい食堂」へ行った。私の”喜多方ラーメンたべあるき”のコーナーにも紹介しているお気に入りの一店。ここのラーメンはなんか男らしいというか、チャーシューは分厚いし大盛りなどの量も良い。半チャーハンも盛りが良いし、とにかく満足させられる。それでいてスープは繊細な旨みがあり、いつも幸せな気分にしてくれる。この店のもう一つの名物が「もつ煮込み」。持ち帰りで買っていく人もいるくらいだ。「ラーメン定食」なるメニューがあり、ラーメン・もつ煮・冷奴・ご飯で750円。なかなか人気らしい。
さて、来週土日はラーメンフェスティバル。楽しみにして明日からの仕事を迎えよう!
すがいラーメン





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