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日本でハワイでーーーわたしの幸せ時間
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2008.11.02
カテゴリ： カテゴリ未分類
「半熟卵のボロネーゼ」「きのこのカルツォネ」「プルーンのベイクドチーズケーキ」の
レッスンをうけてきました
半熟卵のボロネーゼは、赤ワインが入ったちょっとリッチなミートソースで上にポーチドエッグをのせて、黄身を崩しながら食べます。かなりのボリュームなので男性も喜びそう
きのこのカルツォネは、きのこの入ったホワイトソースを中に閉じ込めたパン上にオリーブオイルを塗っているので、外はサクッ、中はトロ～
かなりのボリュームなので、パンだけでもお腹いっぱいになります
プルーンのベイクドチーズケーキは、とっても濃厚なケーキ
いいかもブドウとチーズケーキの相性がいいのにはビックリ
いよいよ来月はクリスマスシーズン突入
クリスマスメニューもとっても楽しみ
オシャレなレストランでクリスマスのお食事もいいですが、愛情がいっぱ～い入った
食事でクリスマスもいいかもしれませんネ
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Last updated
2008.11.02 19:57:29 コメントを書く
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